Рецепти 2025, Април

Морковите са един от най-популярните зеленчуци в Германия. Но дали портокаловата грудка наистина е толкова здравословна, колкото си мислят мнозина? Ще ви кажем.

Доматите са не само вкусни пресни, но и могат да се съхраняват дълго време, като се сушат в дехидратор. Обясняваме как работи.

Реколтата от тиква беше по-добра от очакваното тази година? Няма проблем, защото тиквите могат лесно да бъдат замразени. Има 2 възможности.

Ако реколтата от плодове беше много продуктивна, мнозина не знаят какво да правят с нея. Нашият съвет: трябва да запазите плодовете. Тук са представени 4 опции.

Дайте на салати & Co. правилния вкус с билков оцет. Можете дори сами да определите оценката, ако я направите сами.

Кориандърът е повече от просто подправка. Това може да се използва за приготвяне на вкусно чътни, например. Имаме 3 вкусни рецепти за вас.

Чушките са много повече от просто вкусна сурова храна. Това може да се използва за приготвяне на вкусни чътни, например. Имаме 3 страхотни рецепти за вас.

При някои ястия с домати има смисъл предварително да премахнете семките. Ще ви покажа 2 начина да обезкостите доматите си.

С много видове зеленчуци се оказа полезно бланширането им преди по-нататъшна обработка. Ние ви обясняваме. как работи това конкретно с домати.

Сварените патладжани са вкусни. Още по-вкусни са сушени. Освен това патладжаните се сушат много лесно ✅.

Зимното време е време за зеле! Най-късно до ноември зелените листни зеленчуци ще се върнат в чинията в по-голям брой. Но как всъщност приготвяте зеле?

Зеленото зеле е един от най-популярните зеленчуци в Северна Германия. Освен че е вкусен, той е и истинска витаминна бомба. Какво има вътре?

Тиквичките имат мек, плодов и леко орехов вкус. Въпреки това, ако тиквичките са горчиви, определено трябва да стоите далеч от тях.

Слънчогледите не само привличат вниманието, но дори можете да хапнете със семки. Но ядките са наистина вкусни само ако са събрани в точното време.

Не е нужно да сте професионалист, за да направите сами картофени кнедли. С малко практика и правилната рецепта можете лесно да направите това.

Морковите имат много ценни съставки. За да ги запазите възможно най-много, трябва само да варите морковите си на пара, вместо да ги варите. Прочетете как работи тук.

Ако имате богата реколта от моркови, можете да ги замразите чудесно. Има обаче няколко неща, които трябва да имате предвид.

Дали на скара, мариновани или на пара: тиквата винаги е вкусна. Но пържили ли сте го някога? Ето две идеи за вкусни рецепти.

Тиквата не е вкусна само като супа, пържени картофи или пюре. Освен това е много вкусна маринована. Имаме 3 вкусни рецепти за вас.

Класическата лазаня е истинско удоволствие. От друга страна, патладжановата лазаня е истинско удоволствие. И хубавото: можете да ги приготвите със или без месо.

Картофените гратени са изключително популярни като основно ястие и като гарнитура. С нашата рецепта за картофено гратен можете бързо и лесно да приготвите вкусно ястие на масата.

По-голямата част от германците обичат месо на скара. Ако искате да опитате нещо ново, трябва да опитате праскови на скара.

Купеният от магазина картофен чипс е вкусен, но съдържа много мазнини и добавки. Те са много по-здравословни, ако ги направите сами.

Картофите се считат за угояваща храна. Но дали това наистина е вярно или дори са подходящи за отслабване? Ще ви кажем.

Реколтата от пипер беше по-добра от очакваното и сега не знаете какво да правите с шушулките? Ето 4 начина за запазване на чушките.

Обичате ли да ядете чушки? Тогава ще харесате нашите рецепти за вкусна супа с червен пипер. Приготвят се бързо и лесно.

Домашните ликьори са абсолютно модерни. Нищо чудно, защото и това е детска игра. Какво ще кажете за вкусен ликьор от киви, например?

Чипсът е хрупкав и вкусен - но за съжаление е и истински калорични бомби. Чипсът от цвекло, който можете лесно да направите сами, е много по-здравословен.

Ако обичате супа от цвекло, не винаги трябва да готвите борш. Можете да приготвите и супа от цвекло по различен начин. Имаме 3 идеи за рецепти.

Ако реколтата от цвекло се окаже много продуктивна, добре е да знаете как да я запазите. Ще ви запознаем с 3 опции.