Чипсът от чантата е хрупкав и вкусен - но за съжаление са и истински калорични бомби. Чипсът от цвекло е много по-здравословен и лесно можете да го направите сами.
Чипсът е сред най-популярните закуски в Германия. За съжаление картофените чипсове от чантата също са с много високо съдържание на мазнини и калории. Така че, ако имате апетит за вкусната закуска, не трябва да ядете твърде много от нея, в противен случай кантарът може бързо да покаже няколко грама повече.
Ако не искате да ядете толкова много калории, но все пак не искате да правите без закуска, препоръчваме да използвате чипс от цвекло. Те са "натоварени" със значително по-малко мазнини и калории и въпреки това са много вкусни. Хубавото: Ако имате цвекло в градината, винаги можете да приготвите чипса сами за нула време.
Трябва ви:
➤ около 120 грама (нетно) прясно цвекло
➤ Морска сол или обикновена битова сол според изискванията
Подготовка:
На първо място трябва да сложите ръкавици, защото зеленчуците се оцветяват много силно. След това обелете цвеклото и го нарежете на ситно. След това разпределете ситно нарязаното цвекло върху тава, застлана с хартия за печене. Уверете се, че филийките не се застъпват и ги поръсете с малко сол.
Загрейте фурната до 90 градуса и поставете листа за печене в средата. С дървена лъжица във вратата на фурната, чипсът трябва да изсъхне за около 90 минути. След това са готови. Просто го оставете да изстине и можете да опитате вкусния си домашен чипс от цвекло.