Картофите могат да се отглеждат в лехи в собствената ви градина и дори в саксии на балкона с малко усилия. Ще ви кажем как да го направите.
Статистически погледнато, всеки германец изяжда около 60 килограма картофи годишно. В света има почти 4000 сорта картофи. Почти 200 от тях се отглеждат в Германия. Познавате Зиглинд, Криста или Агрия по име. Картофите лесно се отглеждат сами, не само в големи полета, но и в малко пространство. Какво трябва да се има предвид при засаждането на картофи е разкрито по-долу.
Изберете правилния тип
Въз основа на изобилието от различни видове картофи, първо трябва да се направи целена селекция. Търговията предлага специални семена от картофи. Могат да се използват и обикновени картофи от супермаркета. Въпреки това, добивите заплашват да бъдат доста ниски, тъй като агентите, инхибиращи зародишите, често се използват в търговското отглеждане.
Картофите могат да бъдат избрани по следните критерии:
- Време за прибиране на реколтата
- Поведение на готвене
- Срок на съхранение
| критерий | Видове |
|---|---|
| време за ранна реколта | • Adretta • Anabella • Belana • Christa • Гала • Gloria • Sieglinde |
| време за късно прибиране на реколтата | • Atlanta • Bamberger Hörnchen • Granola • Laura • Panda |
| вряне | • Anabella • Bamberger Hörnchen • Belana • Cilena • Linda • Sieglinde |
| приготвяне на брашно | • Agria • Melina • Victoria • Laura • Rosara • Christa |
| добър срок на годност | • Adretta • Agria • Atlanta • Belana • Granola • Laura • Panda • Victoria |
Намерете подходящо местоположение
Слънчево място е идеално за отглеждане на картофи. Въпреки това картофите трябва да се отглеждат само на едно и също място на всеки четири години. Това помага да се предотврати разпространението на болести и нематоди.
Съвет: Марулята и френският боб са добри последващи културиили колраби.
Трябва да се избягва непосредствена близост при отглеждане на картофи и домати. Доматите често са атакувани от кафяво гниене. Причинителят на фитофтора, срещащ се в картофите, е идентичен. Гъбичното заболяване засяга първо листата на картофите, а вятърът пренася спорите върху засадените наблизо домати.
Съвет за четене: Болести по картофите - разпознаване и борба
Изберете и подгответе субстрат
Картофите се справят добре във всички почви. Въпреки това, безплодното място ще осигури съответно по-ниски добиви. Субстратът трябва да е дълбок и да не е преовлажнен. Обогатяването с компост или оборски тор подобрява почвата.
Подгответе терена
Почвата първо се разрохква на дълбочина около 30 сантиметра. Камъните, плевелите и остатъците от корени трябва да се отстранят. Песъчливата почва е идеална за отглеждане на картофи. Тежката глинеста почва има тенденция да се преовлажнява и трябва да бъде подготвена преди засаждане.
Това може да стане чрез включване на пясък или компост. Предкултура с дълбоко вкоренени зеленчуци, като репички, също е добра идея. Влагането на компост трябва да се извърши в началото на пролетта. Ако компостът не се постави в почвата до засаждането, може да се получи прекомерно торене. Това отслабва растенията и намалява вкуса и срока на годност на реколтата.
Забележете времето за засаждане
Първите картофи вече могат да бъдат засадени в началото на април. Градинарят-хоби избира ранни сортове, които вече са покълнали. Засаждането може да започне, когато температурата на почвата е десет градуса. Предварително покълналите грудки също могат да понасят температури от около седем градуса. Ако спазвате този ранен срок на засаждане, можете да приберете реколтата още през юли.
Картофи преди покълване
Ранните картофи могат да се покълнат предварително от края на февруари. Това насърчава растежа, прави картофите по-малко податливи на болести и гарантира високи добиви. Предварително покълналите картофи също ще растат при ниски температури и ще достигнат зрялост, преди да се появи късната мана. Като цяло, доходността може да се увеличи с около 20 процента.
Това изисква кутия, пълна с почва за саксии. Като алтернатива може да се използва картонена кутия за яйца. Клубените трябва да бъдат наполовина покрити със субстрат. Сеялката се поставя при температури около 15 градуса. Важно е много светлина да достига до крушките.След около шест седмици предварително покълналите картофи могат да бъдат засадени в леглото.
Какво е необходимо за засаждане на картофи?
- Картофи за семена
- Вилица
- мотика
- лопата
- Изчисляване
- кофа
- кабел
- Количка
- Лейка
Инструкции за засаждане
1. Определете местоположението2. Подгответе земята
3. Изравнете земята
4. Опънете шнура за засаждане
5. Създайте улука за засаждане6. Отбележете разстоянието на засаждане
7. Засадете картофи
8. Притиснете картофите леко в субстрата
9. Затворете траншеите за засаждане
10. Изчакайте покълване
11. Поддържайте растенията влажни12. Натрупайте картофи
Почвата първо се изкопава дълбоко и трябва да е рохкава и влажна при засаждане. Разтягането на шнур за засаждане улеснява създаването на леглото. С мотиката се изчертава канал за засаждане с дълбочина от 20 до 30 сантиметра. Ако почвата все още не е наторена, може да се смеси компост, стърготини от рога или брашно от рога.
Картофите вече са поставени и леко притиснати в земята. Трябва да се спазва минимално разстояние от 30 сантиметра между клубените. Между редовете трябва да има разстояние най-малко 50 сантиметра. Окопите за засаждане се затварят с гребло.
Първите листа се появяват след около пет седмици. Градинарят-хоби сега започва да трупа картофите. Земята се изсипва на интервали от една до две седмици. След това грудките образуват нови корени вместо пазвите на листата и по този начин също и нови картофи. След натрупване на субстрата се създава слой пръст с височина около 40 сантиметра. Това се влива с картофи. Картофите могат да бъдат събрани след три до четири месеца.
Засаждане на картофи в саксии
Отглеждането на картофи може да се извършва и в малко пространство. Може да се отглежда в кофи и вани на балкона или терасата. Съдовете първо се запълват със слой от експандирана глина или чакъл.
Съвет: Сеялката трябва да има дупки в дъното, за да може водата да се оттича лесно.
Слой пръст с височина около 15 сантиметра се запълва над дренажа. След това се вмъкват клубените. Три до четири картофа могат да бъдат засадени в средно голяма сеялка.
Посадъчните картофи се поливат редовно и поникват бързо. Когато издънките достигнат дължина от около десет сантиметра, земята се засипва отново. Само върховете на листата трябва да останат видими. Този процес се повтаря до кофатаили кофата е напълно пълна с пръст.
Засаждане на картофи в повдигнати лехи
Малките градини обикновено не позволяват създаването на картофени лехи. Градинарят-хоби не трябва да се справя без домашно отгледани картофи, ако използва повдигнатата леха. Картофите се използват както е описано и се култивират според обяснения принцип на слоя.
Сортовете Golden Wonder, La Ratte или Rosa Tannenspitzen са особено подходящи за отглеждане в повдигнати лехи. Домашно отгледаните картофи могат да бъдат събрани след около 100 дни.