В тази статия можете да разберете как да засадите цариградско грозде и кога е най-подходящото време. Имаме и няколко съвета за грижа за вас.
Кариградското грозде е с високо съдържание на витамин C
Кариградското грозде (Ribes uva-crispa), което е тясно свързано с касис, също вирее изключително добре в нашите географски ширини и ни радва със сладки и кисели плодове през лятото. И на тортата, и на прясно набрани, тези малки зрънца имат невероятно вкусен вкус.
Така че просто опитайте и сами засадете цариградско грозде и се насладете на сочните плодове през лятото.
Има различни видове растения
Храст или стандартно дърво?
Преди да засадите цариградско грозде, трябва да решите кои сортове искате да засадите на първо място. В градинския магазин цариградското грозде обикновено се предлага като храст или като стандартно дърво - и двата варианта са подходящи и за съхранение в контейнери на балкона и терасата. И двете форми на растеж се предлагат с бели, жълтеникави, зелени и червени плодове.
Въпреки това, трябва да се уверите, че високите стъбла винаги трябва да бъдат подпрени с стълбове, за да можете безпроблемно да издържат тежестта на плода през есента. Трябва също да вземете предвид, че стъблата обикновено имат много по-нисък добив от по-здравите храстови растения (до 5 килограма на зряло многогодишно растение).
Кръстоски и нови породи
Можете да закупите и комбинирано растение (кръстоска) от касис и цариградско грозде, така нареченото растение Josta berry, от специализирани търговци на дребно. Независимо кой сорт в крайна сметка изберете, винаги се уверете, че купувате устойчиви на мухъл растения, като червен Pax или Redeva и Remarka, зелен Invicta или жълт Hinnomäki или Resistenta и др.
» Съвет:
Множество нови породи междувременно осигуряват и реколтата от плодове с чисто сладък вкус (високо съдържание на фруктоза), както и по-малко бодливи израстъци по стъблото (частично без бодли) и плодове само с минимални плодови косми.
Цариградско грозде - 3 популярни разновидности
❍ Бодливо цариградско грозде 'Captivator':
| Бодливо цариградско грозде 'Captivator' (Ribes uva-crispa 'Captivator') | |
|---|---|
| Скорост на растеж: | 10 - 30 см годишно |
| Растеж: | 60 - 120 см |
| Растеж: | 60 - 120 см |
| Коренна система: | Плитки корени |
| Местоположение: | Слънце до частична сянка |
| Етаж: | хумусна, добре дренирана, глинесто-песъчлива градинска почва |
❍ цариградско грозде 'Hinnonmäki yellow':
| Касградско грозде 'Hinnonmäki yellow' (Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki yellow') | |
|---|---|
| Скорост на растеж: | 10 - 30 см годишно |
| Растеж: | 60 - 120 см |
| Растеж: | 60 - 120 см |
| Коренна система: | Плитки корени |
| Местоположение: | Слънце до частична сянка |
| Етаж: | нормална градинска почва |
❍ цариградско грозде 'Invicta':
| Кизиградско грозде 'Invicta' (Ribes uva-crispa 'Invicta') | |
|---|---|
| Скорост на растеж: | 10 - 30 см годишно |
| Растеж: | 60 - 120 см |
| Растеж: | 60 - 120 см |
| Коренна система: | Плитки корени |
| Местоположение: | Penumbra |
| Етаж: | нормална градинска почва |
Засаждане на цариградско грозде - Как се прави
Местоположение:
Цидроградското грозде обикновено предпочита слънчево, закътано място. Но внимавайте: трайните насаждения не трябва да се излагат на жаркото слънце (умерено полусенчести).
» Съвет:
Кариградското грозде, което е с високо съдържание на витамин С, трябва да се засади най-добре от източна/южна страна или в средата на други храсти, които могат да им дадат сянка.
Време за засаждане:
Трябва да засадите цариградско грозде или през пролетта, или през есента. Новите сортове са подходящи дори като espalier овощни растения!
Грижа за цариградско грозде
Изрязване:
Издръжливото цариградско грозде е сред лесните за грижа овощни дървета, чиито цветя трябва да бъдат защитени само от късни слани. Също така трябва да подрязвате стари клони, които са твърде близо един до друг, редовно след прибиране на реколтата или рано през пролетта.
» Съвет:
Една смела резитба за подмладяване също защитава някои растения с годиниВредители и болести.
Оплождане:
Трябва да наторите горските храсти през есента и/или пролетта, като работите в компост около храста. Можете също така да доставяте растенията със специален тор за плодове на редовни интервали, от пролетта до началото на лятото.
Прибиране на цариградско грозде
Можете да берете цариградското грозде - в зависимост от сорта - когато плодовете са узрели (от края на юни до август). Между другото, узрелите плодове можете да познаете по безпогрешния им вкус и цвета на плода.
» Съвет:
Можете също да берете цариградско грозде, когато не е узряло. Те са единственият вид зрънце, което може да узрее без проблеми.
Въпроси за цариградско грозде
Как е на вкус цариградското грозде?
Зависи от сорта, но повечето цариградско грозде имат кисел вкус. Колкото по-зрели стават цариградското грозде, толкова по-мека става иначе твърдата им кора и вкусът става по-сладък.
Засаждане на цариградско грозде - кога?
Най-доброто време за засаждане на цариградско грозде е пролетта, но също и есента. Не засаждайте цариградското грозде на пряка слънчева светлина и се уверете, че са защитени от вятъра.
Кога се берат цариградско грозде?
Повечето сортове цариградско грозде са узрели през лятото и могат да се берат между юни и август.
Колко висок расте храст от цариградско грозде?
Средната височина на храст от цариградско грозде е 120 см. Но има и екземпляри, които могат да достигнат височина от 150 см.
Кога трябва да наторявате цариградско грозде?
Храстът от цариградско грозде може да се наторява след цъфтежа, т.е. през май. Торът (компост, стърготини от рог) се разпръсква около храста и се обработва в почвата.