Ако искате да създадете градина за леки закуски, тогава коктейлът от домати "захарно грозде" е задължителен. Сладките плодове с размер на череша са просто вкусни.
Коктейлният домат "Sugar Grape" има богата реколта. Това е бързорастящ сорт, който изненадва с многобройни мини домати в началото на градинарската година. Засаждането и култивирането на популярния сладък домат не е трудно. Коктейлният домат "Sugar Grape" може дори да се отглежда на балкон или тераса.
Произход и характеристики
Въпреки че името на селекционера остава неизвестно, безопасно е да се предположи, че коктейлният домат Zuckertraube произхожда от Германия. Днес предимно семепроизводствени фирми от Австрия продават по-мащабно сорта и така гарантират неговото запазване. "Мексиканският меден домат" често се продава като "захарно грозде". Това обаче са независими сортове, които не са свързани помежду си. Също така: въпреки че плодовете приличат на череши, "захарното грозде" не се брои сред чери доматите, а сред коктейлните домати.
Функции
Като неопределен сорт, коктейлният домат "Sugar Grape" расте за неопределено време. Следователно височината на растенията до три метра не е необичайна.
Още в началото на сезона (средата на юни) коктейлният домат "Zuckertraube" изненадва с богата реколта, тъй като една пръчка може да носи до 15 домата. Плодовете с размер на череша имат сладък и ароматен вкус. Страхотното е, че растенията дават плод до първата слана.
Засадете домат за коктейл "захарно грозде"
Коктейлният домат "Sugar Grape" може да се отглежда във вани, в оранжерия или на открито. Подходящи са следните места на завода, например:
- оранжерия
- Domato House
- покрит балкон
- покрита тераса
- под дъждобран за защита
- Засаждане под по-големи дървета
Когато засаждате в лехата, трябва да обърнете внимание и на подходящи съседи на растенията. Ето кратък преглед:
| евтини съседи на растения | неподходящи съседи на растения |
|---|---|
| » Репички » Колраби » Магданоз »Репички » Целина » Спанак | » картофи » чушки » грах » краставици » копър |
➭ Как да засадите домат за коктейл "Sugar Grape":
За да се даде предимство на растенията в леглото или ваната, коктейлните домати се отглеждат на закрито от март. Това трябва да става при температури между 22 и 28 градуса. През май младите растения могат да се преместят в доматената къща. Тогава разстоянието на засаждане трябва да бъде 50 до 75 сантиметра. При засаждане коктейлните домати "Zuckertraube" също трябва да бъдат снабдени с подпори и вързани, така че силните растения да не се изкривяват и откъсват.
Ако решите да ги държите във вани, сеялката трябва да съдържа поне десет литра субстрат. Трябва също да използвате качествена почва за саксии. Основата трябва да е рохкава и да има добра водопропускливост. Можете да избегнете преовлажняване с дренаж в дъното на сеялката.
Важно:
Засаждането на открито изисква защита от дъжд. Тъй като растенията не понасят влага отгоре. Малките домати заплашват да се спукат. Влажните условия също благоприятстват появата на кафяво гниене и други болести.
Грижа за коктейлния домат "захарно грозде"
❍ Вода и торене:
Като тежка хранилка, мини доматът изисква достатъчно влага и хранителни вещества. Не само трябва да поливате ежедневно, но и редовно да наторявате. От юни органичен течен тор се прилага на интервали от 14 дни. Торът се добавя към водата за напояване и по този начин достига до корените на растенията по целенасочен начин.
Съвет:
Коктейлният домат "захарно грозде" показва липса на хранителни вещества чрез пожълтяването на долните листа.
❍ Макс.:
Важна мярка за грижа е максималният добив на мини домата. Ако оставите три до четири дълбоко разположени издънки на растението, храстовият растеж се насърчава. Други издънки, които се образуват в пазвите на листата, трябва да се отстраняват редовно.
Използване на домат за коктейл "захарно грозде"
Коктейлният домат "Sugar Grape" е популярен сладък домат. Малките сладки плодове са популярна закуска, особено за децата. Тъй като през целия сезон се произвеждат много плодове, остават достатъчно мини домати за приготвяне на кетчуп или салса. Плодовете, които са само с размер на череша, също са много подходящи за сушене - в дехидратора или вФурна. Коктейл домати, мариновани в оцет или олио, също са деликатес.