Има ли нещо нередно с прибиране на реколтата? Е, може би не е грешно, но има някои съвети как да извлечете още повече от билките.
По принцип билките могат да се берат през цялата година.
Прибирайте билки преди цъфтежа
Но билките са особено вкусни, ако ги берете точно преди да цъфтят. Листата също са особено меки, защото стават по-твърди след цъфтежа.
Отрежете старите издънки
Старите издънки трябва да бъдат отрязани на нивото на земята. Това забавя следващия цъфтеж, тъй като растението трябва първо да образува нови издънки.
Ядливи цветя
Самите цветя могат да се консумират с повечето билки. Опитай. Цветята често имат сладникав аромат, който е напълно различен вкус.
Както вече споменахме, билките могат да се берат през цялата година, но прибирането при лошо време е идеално. Ако има по-дълъг период на хубаво време, тогава трябва да минете без него и да изчакате още малко, защото през това време билките растат по-бързо, което означава, че ароматът става още по-интензивен.