Лигурийската полиния е много популярна сред любителите на билките. Научете как да го отглеждате и да се грижите за него във вашата градина тук.
Много градинари хоби отглеждат редица ароматни и лечебни билки. Те се ценят преди всичко в кухнята, но и за лечение на здравословни заболявания. Доказателство за това са внимателно подредени билкови спирали или малки билкови градини. Те обикновено съдържат ароматни и лечебни растения, които отговарят на изискванията на градинаря.
Освен това има подобни растителни видове, които водят доста просто съществуване и могат да бъдат намерени по крайпътните пътища или върху купчини развалини, като полиния.
Един вид от този род растения, лигурийската хапка (Artemisia spec.) намери голям кръг от почитатели сред градинарите на билки и обогатява колекцията от билки. Между другото, подправката и лечебната билка се нарича още "италианска полиния".
Нежният пикантен вкус го облагородява
Това ароматно растение първоначално идва от средиземноморския регион. Отглежда се широко близо до лигурийското крайбрежие на Италия и Южна Франция, където се използва като фино подправена добавка в производството на ликьор.
Невъзможно е да си представим средиземноморската кухня без лигурийска пелин. С него се подправят риба и месо, както и тестени изделия. За разлика от нашата местна полина, италианската му роднина е по-ароматна, смолисти, мазна и е отличен за стимулиране на храносмилането. Тъй като прави храната по-усвояема, тази полина не се оценява само от гурмета.
Отглеждане и грижа за кухненската билка
Трябва да изберете място на пълно слънце, ако е възможно. Това има благоприятен ефект върху растежа на растението. Слънчевата светлина е важна за полиния, за да могат етеричните масла и пикантният аромат да се развият напълно.
Тъй като лигурийската полина плеви точно толкова, колкото и нейния местен роднина, трябва да осигурите достатъчно място за мястото за засаждане.
Почвата трябва да е пропусклива и варовита
Многогодишната билка обича пропусклива почва, богата на вар и хумус. Трябва ли почвата да е доста постнаслед това смесете малко глинено брашно и компост.
Полива се умерено и се наторява с компост
- Вкусната подправка и лечебна билка до голяма степен е невзискателна и се справя през лятото с малко грижи. По време на по-дълги сухи и горещи периоди поливайте полиния сутрин, ако е възможно. Това ще предотврати изпаряването на водата при увеличаване на топлината в обяд. Но се уверете, че няма преовлажняване, защото прекомерното поливане скоро ще увреди растението.
- Тревистото растение се наторява през пролетта и късното лято с голямо количество компост, който се обработва добре в почвата. В същото време те мулчират сайта. Не забравяйте да държите ръцете си далеч от други торове, растението ще ви възмути.
Кога се подрязва лигурийският лигурия?
- Отрежете полиния за първи път през вегетационния период. Времето е в началото на лятото, точно преди да се отворят цветята. Използвайте остри ножици, за да отрежете върховете на леторастите или листата. Това стимулира растението да развива нови растителни части. Изсушете отделените филизи и листа, за да можете да се запасите с тази вкусна билка за зимата.
- Растението се подрязва радикално само през пролетта, преди да поникне отново. Оставете издънките на растенията за зимата. Те съдържат енергийни резерви и гарантират, че подземните части на растението пурпурна луга оцелеят през студения сезон.
Вредителите се отблъскват
Вредителите избягват полиния. Ако засадите полиния точно до зеленчукови култури, тогава вредителите се пазят от интензивния, ароматен аромат на подправката и лечебното растение. Това важи за листни въшки и бръмбари, както и за зелеви бели и щитови дървеници.
Заключение: Семейството на растенията полилин е голямо. Докато местната подправка и лечебна билка са склонни да поддържат просто съществуване, нейният италиански роднина печели все повече билкари. Причината за това със сигурност е неговият деликатно пикантен, но въпреки това интензивен аромат. Гурманите оценяват както пикантността на тази билка, така и стимулиращия ефект върху храносмилането.
Издръжливото, лесно за грижа растение вирее особено добре на слънчево място с добре дренирана, варовита и богата на хумус почва.