Броколи е един от най-здравословните зеленчуци от всички, поради което не трябва да липсва в никоя градина. Тук можете да разберете как да създадете идеални условия за отглеждане и как да се грижите правилно за тях.
Всеки, който си мисли, че е трудно сам да си отгледаш броколи, много се лъже. Това всъщност е детска игра. Страхотното нещо: засадете различни видове броколи, след което можете да се насладите на пресни броколи от собствената си градина в продължение на шест месеца. За да направите това обаче, трябва да създадете подходящи условия за отглеждане и също така правилно да се грижите за броколите.
Правилната почва за броколи
Броколи зависи от щедрото снабдяване с хранителни вещества в почвата. Рохкавата, богата на хумус почва с добра водопропускливост предлага оптимални условия за здравословен растеж. Броколите също се разбират много добре с глинеста почва. За да предотвратите уплътняването на глината, можете да смесите малко пясък в почвата на мястото на засаждане.
Когато става дума за pH, броколите са доста взискателни. Киселинен субстрат с pH шест или по-малко не подхожда на растенията. Освен това повишава чувствителността към различни вредители. Проблемът обаче може лесно да се реши с вар. Умереното варуване има допълнителната полза от разтварянето на хранителните вещества в почвата и ги прави достъпни за броколите. Въпреки това трябва редовно да добавяте пресен хумус към варовитата почва, така че почвата да не изтича в дългосрочен план.
Оптималното място за броколи
Броколи обича топли, пълно слънце и защитени от вятър места. Не засявайте гъсти редове, а съберете смесена култура: например с грах, боб, краставици и манголд. Тази форма на отглеждане не само е полезна за почвата, но също така предпазва всеки отделен броколи от разпространението на болести. Ключова дума шипове и мана.
Поливане и торене на броколи
Броколи се нуждаят от много вода и трябва да се поливат редовно. През сухите летни месеци за предпочитане всеки ден. Винаги използвайте лейката, за да излеете водата директно върху пода. Самите растения трябва да останат възможно най-сухи. Влажните броколи привличат вредни гъбички като магнит.
Като тор дава най-добротопрясна компостна почва, обогатена с рогови стърготини между растенията. Мулчирането също така насърчава растежа на броколите. Ако си направите труда да добавяте редовно оборски тор от коприва, растенията също ще го приемат с благодарност.
Прибирайте броколи няколко пъти годишно
Броколи се берат само веднъж годишно. Сега обаче се предлагат голям брой различни сортове с различно време на зреене. Можете да отглеждате най-ранните сортове на закрито или в оранжерия от февруари, да ги засадите на открито в края на април и да ги приберете още през май. Засейте най-новите сортове директно в лехата от юни и прибирайте реколтата през октомври. Ако го направите умно, можете да се наслаждавате на пресни броколи от собствената си градина в продължение на шест месеца. Ето един съвет за четене: Събиране на броколи и правилното им съхранение - обяснено стъпка по стъпка.