Ако искате да отглеждате и прибирате вашите собствени зеленчуци, определено трябва да обърнете внимание на сроковете за сеитба на зеленчуците. Март започва с моркови и спанак.
Отглеждането на собствени зеленчуци и салати в градината е нещо, което все повече градинари любители се опитват да направят. Не само защото зеленчуците стават все по-скъпи на пазара, но и защото просто имат много по-добър вкус от собствената ви градина. Ако искате да опитате сами, определено трябва да обърнете внимание на правилните срокове за сеитба за зеленчуци.
март
Можете да започнете много рано през годината с моркови, маруля, спанак и лук. Март е подходящият месец за това. Все още можете да засеете тези четири вида зеленчуци до април или май.
април
През април идва ред на праза, а грахът също обича да се засажда през пролетта. Въпреки че доматите не принадлежат към зеленчуците, а към семейството на нощниците, бихме искали да ги назовем тук, защото се появяват най-често в немските градини: Доматите трябва да се засяват най-късно през април или май.
май и юни
Май и юни са запазени за боб, ендивия и зеле.
юли
През юли ще бъде китайско зеле.
Репички и спанак могат да се сеят почти през цялата година.