Всеки, който отглежда райска ябълка за първи път, със сигурност все още няма да знае всичко за реколтата. Тук трябва да се вземат предвид няколко неща. Освен това трябва да знаете няколко неща за съхранението.
Много имена за един интересен вид плодове: каки, райска ябълка, плод шарон и райска ябълка, всички идват от един и същи род. Плодът на Шарън расте върху присадка от райска ябълка. Другите термини са плодовете, произведени от оригиналното дърво. Страхотното нещо: Можете дори да отглеждате Райска ябълка в собствената си градина! След това можете да берете вкусни плодове от септември до първата слана. Често са все още твърди и имат горчив вкус, но продължават да зреят в къщата, докато станат меки и годни за консумация. Неузрелите райски ябълки могат да се съхраняват на хладно място от няколко седмици до около три месеца.
Каки от нашата собствена градина
Дървото на Райската ябълка изглежда декоративно и дава плодове в късна есен. Въпреки това, не веднага след засаждането. Може да минат няколко години преди първата реколта. На възраст от три до четири години можете да поставите райската ябълка в градината, защото тогава тя вече не е толкова чувствителна към замръзване. В този момент тя все още не дава много плодове. През следващите две до три години обаче реколтата ще бъде по-обилна.
Точното време за реколтата
В края на лятото дървото хвърля всичките си листа. Едва след това постепенно започва прибирането на реколтата. В зависимост от сорта това е от септември. За търговията каките винаги се берат неузрели, защото тогава се транспортират много по-лесно. Ако имате райска ябълка в градината, добре е да премахнете плодовете, преди да са омекнали. Причината: когато райските ябълки са узрели, дръжката се откъсва от месестата част, след което плодът много бързо се разваля. Ако не сте сигурни, използвайте ножица, за да отрежете стъблото, за да запазите плода непокътнат.
Райските ябълки са жълто-оранжеви, оранжеви или оранжево-червени. Докато са неузрели, изглеждат свежи, хрупкави и апетитни. Не се препоръчва да хапете в него, както бихте направили зряла ябълка. Месото е все още много твърдо и има доста горчив вкус. Освен това оставя следи върху езиканеудобно и космат усещане. Високият дял на танините е отговорен за това. Ето защо е важно да оставите плодовете да узреят.
Оставете райските ябълки да узреят
За да бъде плодът наистина годен за консумация и вкусен, трябва да оставите Райската ябълка да узрее. Хладно и леко влажно място е идеално за това. Ако бързате, просто добавете една-две зрели ябълки към райските ябълки. Ябълките отделят газ етилен, който кара райските ябълки да узряват по-бързо. Когато месото омекне, танините и горчивината изчезват. Купата се оцветява и вече не изглежда особено привлекателна. Няма значение обаче, защото вътрешността е много сладка и сочна.
Между другото, можете да ядете и кората, защото тя съдържа най-много хранителни вещества. Пулпът също може да се извади. Консистенцията често е необичайна за новодошлите каки, защото почти можете да я сравните с желе. Но вкусът на узрялата райска ябълка убеждава почти всички.
Storage Persimmons
райските ябълки винаги трябва да се съхраняват на много хладно място. Поставете плодовете един по един с дръжките нагоре. След това е важно от време на време да проверявате състоянието на плода, защото веднъж узрялата райска ябълка се разваля много бързо.
Райските ябълки също се сушат лесно. Просто поставете плодовете на топло място. След това те се свиват и стават по-тъмни. Месото обаче остава сочно.