Белите месести лимонови краставици все още са рядкост в градинското легло. Но тук ще ви кажем как да отглеждате лимонови краставици.
Лимоновите краставици (Cucumis sativus 'Lemon') все още са нещо много специално в Германия. Ето защо все още не можете да ги намерите в много градини, въпреки че могат да придадат на всяка градинска салата екзотичен щрих със свежия си плодов вкус.
Нейният навик за кръгъл растеж, който има поразителна лимоненожълта кожа, е особено интересен. И тъй като кората е идеална за консумация, лимоновата краставица може да се използва и за добавяне на малко цвят към всяко салатно ястие.
» Съвет:
Поради високото си водно съдържание, леко сладък вкус лимонови краставици са идеални и като утоляване на жаждата и следователно могат - като ябълка - да се консумират и по време на спорт или на екскурзии.
Отглеждане на краставици - Как се прави
Можете или сами да отгледате лимоновата краставица от семена (време на покълване около 1,5 седмици), или да я купите като торбички със семена или растения от специализирани магазини. Мястото на пълно слънце и възможно най-защитено от вятъра гарантира добър растеж на растенията и отлична зрялост. На всичкото отгоре, лимоновите краставици предпочитат богата на хранителни вещества почва, която е възможно най-рохкава.Самоусъвършенстване:
В случай на самостоятелно отглеждане семената трябва да се засяват в саксии на перваза на прозореца от средата на март (стайна температура между около 15 и 20 градуса) или от май (след ледените светци) директно на открито. И в двата случая трябва да натиснете семето (около 3 семена) на около 2 сантиметра дълбоко в почвата. Когато засаждате на открито обаче, не забравяйте да оставите разстояние за засаждане от около 80 сантиметра.
Завод за контейнери:
Разбира се, можете също да засадите лимонови краставици във вани и да ги държите на балкона (директно върху стените на къщата, защитени от вятър). В този случай обаче коловете за растения, поставени навсякъде, трябва да осигурят стабилността на растенията от краставица. Лимоновите краставици също виреят в оранжерия.
» Съвет:
Трябва да снабдите лимоновите краставици - съхранявани във ваната - с пълен тор, докато растат. В градинското легло е достатъчнонапълно, ако е необходимо, отново обработете рогови стърготини или компост около растенията.
Веднага след като растенията развият змиеподобни израстъци и образуват плодовете си близо до земята, трябва да използвате ниска шпалира (леко завържете издънките), така че плодовете да загубят захващане . Но можете също да поставите слама или мулч под растението. След това плодовете могат сухи да виреят върху него.
» Съвет:
Ако използвате мулч от кора, в почвата се съхранява достатъчно влага, която от своя страна се отделя оптимално в растението.
Важно: винаги поливайте краставиците правилно
Трябва да поливате лимоновите краставици само когато е необходимо, защото твърде много влага насърчава болести. Също така трябва да избягвате преовлажняване при поливане. Освен това никога не трябва да поливате лимонови краставициотгоре
» Съвет:
В горещи дни трябва да поливате лимоновите краставици сутрин и/или вечер, ако е възможно. Поливането на пряко обедно слънце не се препоръчва.
Прибиране на лимонови краставици
Грижата за лимоновите краставици се извършва по същия начин като за обикновените краставици. След жълтия им цъфтеж се образуват първоначално оцветените в зелен цвят плодове, които можете да берете от около края на юни, началото на юли до края на септември. Зрелостта на плода може лесно да се разпознае по лимоненожълтия цвят на кората.
» Съвет:
Ако берете първите плодове рано, ще се образуват още нови краставици. Също така, прибирането на реколтата рано сутрин гарантира, че краставиците остават без горчивина.
Лимоновата краставица е с размерите на лимон, когато се берат. Нарежете на ситно (винаги режете корнишоните, но не ги режете и не настъргвайте), след това можете да ги използвате за украса на всяко ястие, включително различни десерти. Лимоновата краставица също е идеален акомпанимент към рибни ястия.
Може да се интересувате и от:
» Съвети за отглеждане на мини краставици
» Отглеждане на краставици - те харесват топло