Исопът е не само пикантна лечебна билка, храстът е прекрасен и в многогодишната градина и също така е лесен за грижи.
Исопът е местна лечебна и ароматна билка, която в момента преживява истински ренесанс. Растението, известно още като върбинка или пчелно растение, се причислява към храстите. Исопът излъчва ароматен аромат, който привлича много насекоми. Виолетовите цветни шипове правят растението привличащо вниманието в естествената градина. Исопът е широко разпространен в Германия и затова е добре адаптиран към местните климатични условия.
Произход на исоп
Домът на ароматната билка е в Южна и Източна Европа. Родът исоп включва около шест вида. Основната зона на разпространение е в източната и южната част на Русия.
Името на растението произлиза от иврит. Исоп означава "свещена билка". През Средновековието исопът все по-често се срещал в манастирските градини. Хилдегард фон Бинген споменава исопа като растение със свойства, насърчаващи здравето, още през 12-ти век.
| Исоп (Hyssopus officinalis) | |
|---|---|
| Растеж: | изправен, храстов, бучен |
| Растеж: | 20 - 60 см |
| Цвят на цвете: | лилаво синьо |
| Цъфтеж: | юли - август |
| Местоположение: | Слънце |
| Етаж: | пропусклив, нормален, варовик |
Употреби на исоп
От юни можете да прибирате реколтата hyssop. Използват се листа и цветя. Може да се използва прясно или сушено. Листата имат леко горчив вкус и могат да завършат вкуса на салати, супи или рибни и картофени ястия.
» Съвет: Вкусът на исоп е приблизително сравним с този на градински чай или камфор.
Листата не се варят, а се добавят към храната непосредствено преди консумация. По-малкото е повече, защото исопът е много ароматен.
Исоп като лечебно растение
Исопът има противовъзпалително, отхрачващо и антивирусно действие и е добър избор, особено при настинки. Използват се предимно изсушените части на растението. Един чайможе лесно да се приготви, като две чаени лъжички от изсушените листа и цветове се залеят с вряла вода. Чаят от исоп трябва да втаса между осем и десет минути.
Лечителите от Средновековието оценяват исопа заради неговите очистващи и укрепващи ефекти.
Приложението беше широко:
- Диария
- Издухване
- Грип
- Стомашни спазми
- кашлица
- Епилепсия
- водняка
Използването на лечебната билка е често срещано днес под формата на мехлеми и чайове. Някога е било обичайно да се правят тинктури от исоп и спирт от вино.
» Внимание: Използването на исоп за лечебни цели не е препоръчително за бременни жени, малки деца и епилептици. Начинът на действие и възможните рискове не са достатъчно научно доказани.
Засадете исоп
Исопът може да се комбинира по много начини в градината, но може да бъде засаден и във вани, на балкона или терасата.
➔ Намерете правилното местоположение
Исопът толерира пълна слънчева светлина и следователно може да намери своето място в горната част на спиралата на билката. Растението се хармонизира в лехата с всички обичайни билки, но също така може да бъде изгодно комбинирано в многогодишни градини с иглолистни цветя или жерави.
» Съвет: Исоп издава аромат, който възпира охлюви и гъсеници. Ето защо засаждането в близост до растения, застрашени от вредители, е добра идея.
Възможно е също засаждане в саксии. С това можете да получите ароматната билка на балкона и терасата и да създадете красиви аранжировки в комбинация с лавандула, розмарин или градински чай.
➔ Избор на идеалния субстрат
Исопът не изисква големи изисквания към почвата. Като слаба хранилка растението предпочита суха и рохкава почва, която също може да бъде леко варовита.
» Съвет: Прекалено глинеста почва може да бъде опасна за растенията през зимата. Добавянето на чакъл или пясък прави субстрата по-пропусклив.
➔ Засаждане на исоп - стъпка по стъпка
Ако вече няма заплаха от нощна слана в средата на май, исопът може да бъде засаден на открито. Градинарът-хоби може да се отдаде на ранен разсад или директно да посее исоп. Предкултура от април на перваза на прозореца е добра идея.
Продължете както следва, когато засаждате ранен исоп:
- Задаване на местоположение
- Обработвайте земята
- Забележете разстоянията на засаждане
- Изкопайте дупка за засаждане
- растения в средатавмъкване
- Запълване на субстрат
- Затворете дупката за засаждане
- Натиснете добре земята
- Полейте растението
➔ Грижа за исоп
Исопът е доста лесна за грижа билка, но не понася преовлажняване. Трябва да се реже само когато има голо покритие.
➔ Изсипете исоп правилно
Исопът се справя по-добре със суха почва, отколкото с твърде много влага. В горещи и сухи дни обаче растението все пак трябва да се полива. Първо проверете пода. Когато горните слоеве на почвата изсъхнат, тя се полива.
» Съвет: Растенията не понасят преовлажняване. Водата за напояване трябва винаги да може да се оттича добре. Това гарантира свободно дъно.
➔ Оплодете исоп правилно
Редовното торене не е необходимо за тази слаба хранилка. Внасянето на малко компост в почвата при засаждането създава благоприятни условия за растеж на растенията.
➔ Нарежете исоп
Исопът има тенденция да изсъхва след няколко години. За да се гарантира, че растението расте компактно и запазва привлекателна форма, през есента трябва да се съкрати с около една трета. Подрязват се само пресните филизи. Дървесните части на растенията не се подрязват. През пролетта горните върхове на леторастите могат отново да се съкратят.
Популярни сортове исоп
Исоп се предлага в няколко разновидности. Това създава изображение с висок контраст в билковата градина. В допълнение към най-известния сорт в лилаво-синьо, тези сортове също се препоръчват за групово засаждане:
➔ Бял цъфтящ исоп 'Alba'
| Бял цъфтящ исоп 'Alba' (Hyssopus officinalis 'Alba') | |
|---|---|
| Растеж: | храстовидно, образуващо бучки, изправено |
| Растеж: | 20 - 60 см |
| Растеж: | 30 - 40 см |
| Растителни доставки: | 8-10 на m² / разстояние на засаждане 35 см |
| Местоположение: | Слънце |
| Етаж: | пропусклив, сух, кисел до неутрален |
➔ Розов цъфтящ исоп 'Roseus'
| Розов цъфтящ исоп 'Roseus' (Hyssopus officinalis 'Roseus') | |
|---|---|
| Растеж: | храстовидно, образуващо бучки |
| Растеж: | 20 - 60 см |
| Растеж: | 30 - 40 см |
| Разстояние между растенията: | 40см |
| Местоположение: | Слънце |
| Етаж: | глинест пясъчен, каменист, сух |
Размножаване на исоп
Ysop може да се размножава чрез семена. Трябва да се спазват следните стъпки:
- Напълнете тавата за засаждане с почва за саксии
- Притиснете семената леко в земята
- Не покривайте семената с пръст
- Поставете сеялката на стайна температура
- Покрийте сеялката
- Изчакайте покълване
- Изтриване на разсад
- Засадете млади растения от май
Можете да започнете да отглеждате млади растения на закрито или в оранжерията от края на март. Тъй като исопът принадлежи към леките зародиши, семената се притискат само леко и не се покриват със субстрат.
Когато се появят първите котиледони, капакът може да се отстрани от сеялката. Разсадът се трансплантира в собствени саксии и се култивира там, докато им бъде позволено да се преместят на открито от средата на май.
Зимен исоп
Исопът не се нуждае от зимна защита. През студените зими клоните, оставени на растението, могат да осигурят подслон. Исопът остава вечнозелен при меки зими.
Ако растението се култивира във вана, то трябва да презимува на закрито, ако е възможно. Саксийните растения са изложени на риск от замръзване на открито, което растенията не могат да оцелеят, тъй като вече не могат да абсорбират хранителни вещества. При зимуване на закътано място на открито, ваните трябва да бъдат осигурени със зимна защита от градинско руно и поставени върху основа от дърво или стиропор.