Ябълков сос, бебешка храна или за сутрешното мюсли - навсякъде се използват настъргани ябълки. Но кое устройство ви дава най-добрия резултат?
Ябълките са едни от най-популярните плодове сред германците – затова не е чудно, че ги включваме във всички вариации на менюто си. Дали сушени ябълки, ябълков чипс или вкусно сочна в торта - ябълката прецизира много ястия със своя аромат.
В много ястия или рецепти за торти ябълката трябва да бъде настъргана. Не е хубава работа. Ако не внимавате, лесно можете да се нараните. Така че хората търсят начин да настържат ябълките си, без да харчат много време и усилия и разбира се без риск от нараняване.
Тук сме събрали 5-те най-добри опции за вас.
Рибрирайте ябълки с 5 различни устройства
Вариант 1: ренде за стъкло
Стъклените рендета са може би най-известните рендета за ябълки - поне в по-ранни времена. Междувременно те са заменени от различни кухненски роботове – за съжаление! Защото с ренде за стъкло получавате ценния вкус на ябълката от една страна и цвета от друга. С метални рендета, например, ябълката бързо става кафява и вкусът също се променя.
Винаги имайте малък съд около рендето, за да хванете ябълковия сок. Всеки, който иска само да настърже ябълка за допълнителна храна, трябва да помисли за закупуване на ренде за стъкло. В края на краищата, кой обича постоянно да работи с кухненския робот за ябълка?!
Вариант 2: квадратно ренде
Всеки сигурно е виждал и използвал квадратно ренде преди. Независимо дали сирене, краставици, ябълки, моркови или картофи - всички видове плодове и зеленчуци могат да бъдат настъргани тук. Най-голямото предимство на тези квадратни зъбни колела са, разбира се, различните опции за рязане. С четирите повърхности за настъргване можете да настържете фино или едро, да нарежете равномерни филийки или да настържете много фино - в зависимост от вашите предпочитания. Отрицателната промяна във вкуса обаче е особено забележима при ябълките. Ако нямате нищо против това, можете да вземете квадратно ренде и да се възползвате от факта, че може да се използва другаде.
Четири устройства могат да бъдат намерени в почти всеки супермаркетДомакински отдели или в различни онлайн магазини.
Вариант 3: ръчен пасатор
Всеки, който обича да готви ябълково пюре за себе си и за близките си, би прекарал часове с ренде, опитвайки се да настърже ябълките. Това е много по-лесно и по-ефективно с ръчен пасатор, например. Просто нарежете ябълките и кожата на малки парченца предварително и след това използвайте ръчния пасатор, за да ги пасирате.
Можете да използвате и потапящ се блендер, за да направите сосове или да пасирате зеленчуците за супата.
Ако все още не притежавате ръчен пасатор, но искате най-накрая да се сдобиете с такъв, трябва да се уверите, че долната част на блендера е изработена от неръждаема стомана, а не от пластмаса. От една страна, няма грозен цвят върху неръждаемата стомана, а от друга страна, тя също може бързо да се почисти в съдомиялна машина.
Вариант 4: кухненски робот
Компактните кухненски роботове са много по-скъпи за закупуване, но и по-широки за използване. Но и тук, разбира се, е вярно, че включването си струва само ако количествата са съответно големи. За малка порция настъргана ябълка за потомството не си струва да използвате кухненския робот. От една страна, не си струва разходите за електричество, а за друга, ще бъдете по-загрижени да го почистите след това.
Кухненски машини се предлагат в голям избор. Тук трябва внимателно да помислите предварително за какво искате да използвате машината. Повечето машини са подходящи за замесване на тесто. В зависимост от доставчика можете да получите и аксесоари като месомелачки или резачки за зеленчуци и плодове. Така че първо помислете, след това разгледайте и поръчайте спокойно.
Вариант 5: Мулти хеликоптер
Вместо голям кухненски робот, много хора все още имат така наречения „Moulinette“ в шкафа си. Това са малки устройства с режещо острие вътре. който може да се използва за нарязване на зеленчуци или плодове с натискане на бутон. Трябва само да знаете, че например ябълката се преработва в ябълково пюре в такива устройства.
Чопърите са по-малки от компактните кухненски роботове и затова са особено подходящи за малки кухни с малко място за съхранение.