Без значение дали домати, маруля или боб - ако искате сами да отглеждате зеленчуци в градината си, трябва навреме да съставите план за отглеждане.

Ако навън все още е ужасно студено, тогава това е подходящият момент да помислите за отглеждането на зеленчуци за следващия градинарски сезон. Това е важно, защото само чрез създаване на внимателно обмислен план за отглеждане можете да извлечете максимума от вашата градина и да имате добра реколта.
Но цялото нещо има и друго предимство: Започнете да планирате зеленчуковите лехи навреме, за да можете вече да видите кои семена ви трябват и да ги купите навреме. След като започне сезонът на градинарството, един или друг вид зеленчук може да стане дефицитен.
В тази статия бихме искали да ви обясним как точно да създадете такъв план за отглеждане на зеленчуци и на какво трябва да обърнете внимание. Това важи както за зеленчуковия пласт на терасата/балкона, така и за зеленчуковия пласт в градината.
Как да създадете план за растеж
Стъпка 1 - Разделете зеленчукови петна:
Преди да започнете да избирате видовете зеленчуци, първо трябва да определите размера и местоположението на отделните лехи. Най-лесният начин да направите това е с груба скица, върху която начертаете етажен план на градината и след това разделите площта. Важно е при разделянето на леглата да не забравяте да не ги слагате твърде широко, в противен случай вече няма да можете да ги обработвате удобно от всички страни. Широчина от 130 сантиметра се оказа оптимална.
Трябва също да разделите отделните зеленчукови лехи с градински пътеки, които са широки между 30 и 50 сантиметра. Ниските кантове за легло също са много хубави и полезни. Те визуално подобряват зеленчуковата леха и дори пазят някои вредители далеч от лехите. При по-големи популации от охлюви може дори да се препоръча здрава ограда за охлюви.
Стъпка 2 - Изберете зеленчуци:

Основните култури са видове зеленчуци, които имат дълга фаза на растеж. В случай на пост- и предкултури, зеленчукови сортове, които са готови за прибиране на реколтата много рано или много късно и се нуждаят само от кратко време, за да растат. Сега комбинирайте всяка основна култура с пред- или след култура, за да образувате сеитбооборот, който след това можете да засадите по различно време в едно и също легло.
→ Основните култури са напр.:
краставица, царевица, морков, картоф
→ Последващи или предварителни култури са напр.:
Агнешка маруля, репички, френски боб, колраби, зимен праз, зимен праз, спанак
Стъпка 3 - Комбинирайте зеленчуци правилно:

Ако вече сте определили основните и пред- и посткултури, все още трябва да проверите дали те наистина могат да бъдат засадени в една леха. Високите, средните и ниските потребители включват напр.:
→ Heavy Guzzler:
Картофи, скуош, сладка царевица, зеле, тиквички
→ Means Eater:
Чушки, домати, боб, праз, краставици, ендивия, манголд, репички, патладжани
→ Слаб ядец:
Билки, грах, агнешка маруля, лук, репички, френски боб
За всички, на които им е трудно да комбинират видовете зеленчуци, ето два съвета за четене:
Кои зеленчуци вървят добре заедно?
Кои зеленчуци не вървят добре заедно?
Стъпка 4 - запишете датите на сеитба и купете семена:

След това, всичко, което трябва да направите, е да закупите отделните зеленчукови семена. Въпреки това, моля, винаги използвайте семена само от качествени марки, в противен случай можете да изпитате неприятни изненади. Например нещо таковасемената дори не поникват. Разбира се, можете да използвате и семена, които сте отгледали сами. След това трябва предварително да направите тест за кълняемост, за да видите дали семената все още могат да покълнат.