Ечемичната трева е не само много здравословна, но също така е много лесно да отгледате сами. Разберете тук как да отглеждате на перваза на прозореца и в лехата с билки.
Ечемичената трева обикновено се нарича суперхрана. Не без основание, защото е особено ценна храна. Нежните дръжки са богати на витамини и вторични растителни вещества. Страхотното нещо: сладката трева дори може да се култивира на перваза на прозореца у дома през цялата година. Отглеждането в билковата леха обаче е възможно и през летните месеци. Бихме искали да ви кажем как точно работи това по-долу.
Защо да отглеждате собствена ечемична трева?
Има редица причини за отглеждане на ечемична трева: от една страна, тя е много лесна за отглеждане, от друга страна, можете дори да я отглеждате на перваза на прозореца без собствена градина. Преди всичко обаче ечемичната трева носи със себе си ползите за здравето. Тъй като суперхраната съдържа много витамини и минерали. Освен това домашно отгледаната ечемична трева е по-евтина от продуктите, закупени от магазина.
Искове за местоположение и земя
Отглеждането на ечемична трева е много лесно. Следователно дори хора без зелен палец могат сами да отглеждат популярната суперхрана. Всичко, от което се нуждаете, е рохкава, добре дренирана почва и слънчево място. Ечемичната трева обаче вирее много добре и в полусянка. Въпреки това, слънчевото място увеличава хранителната плътност на сладката трева. Следователно изискванията са много ниски, тъй като стъблата се събират много млади и не образуват никакви зърна.
Коя сеялка е правилната?
На открито може да се отглежда в балконски сандъчета или сеялки. Предлага се специално оборудване за отглеждане на закрито. Но не е нужно да ги купувате изрично, защото ечемичната трева може да се покълне и в тави за семена, върху тави за печене или в гювеч.
Какво трябва да се има предвид при сеитба?
Преди семето на ечемичната трева да бъде засадено в земята, то трябва да набъбне. За да направите това, поставете семената в купа с вода за една нощ. Това ускорява поникването и скоро можете да приберете първите сочни дръжки. Но имайте предвид: тъй като това са леки микроби,Семената не са покрити с пръст, само леко притиснати. За сеитба на открито земята във всеки случай също трябва да е без замръзване. От друга страна, отглеждането на перваза на прозореца е възможно и при нормална стайна температура.
Ако можете да отделите малко място в градинското легло, можете да засеете красив килим от трева чрез излъчване. Преди това набъбналите зърна трябва да се засяват възможно най-гъсто. Въпреки това избягвайте да поставяте семената едно върху друго.
Съвет:
Поради краткия период на покълване, ечемичната трева може да се отглежда на открито до октомври.
С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече
Зареждане на видео
Винаги деблокирайте YouTube
Как се грижи за ечемичната трева?
❍ кастинг:
Краткият период на култивиране поддържа усилията за грижа в рамките. Трябва само внимателно да поливате ечемичната трева. Особено при отглеждане в саксии рискът от преовлажняване е голям, тъй като водата не може просто да проникне в земята и да се натрупа в сеялката.
❍ Плевене:
При култивиране на открито е много важно да няма плевели на лехата. В края на краищата трябва да се прибира само ечемична трева, а не различни стръкчета трева.
❍ Болести/вредители:
На нивите ечемикът е податлив на брашнеста мана и различни заболявания, характерни за житните. Като берете дръжките рано, можете почти напълно да изключите болести или заразяване с вредители.
Как да жънете ечемична трева
Ако сте накиснали семената преди сеитбата, както е описано, покълването ще започне след пет до седем дни. Тревата може да се прибира веднага щом се появят първите кълнове. Съдържанието на хранителни вещества в този момент е най-високо. За да направите това, отрежете дръжките с ножица или остър нож точно над земята.
Можете да използвате ечемичната трева прясна след прибиране на реколтата. Ако сте събрали твърде много, можете също да увиете дръжките във влажна кърпа и да ги съхранявате свежи в хладилника за няколко дни.
Съвет:
Ечемичната трева може да се използва като гарнитура за салати или супи. Суперхраната също е популярна в смутита и купички.