Картофите са класиката по време на обяд. Ако имате малко място в градината, можете да ги отглеждате сами без много усилия.
Обичам паста и ориз, но картофите несъмнено са най-добрият акомпанимент към някои ястия. За още по-интензивен вкус можете просто да отгледате свои собствени картофи днес. Видеото от "Новини от ландеите" показва, че обилната реколта от картофи не изисква непременно много място. Това прави внедряването много по-лесно, нали?
Видео приноса с продължителност от добри 11 минути съдържа много интересни факти за подготовката на почвата, подходящото време, различните сортове, самото отглеждане, както и полезни съвети за прибиране на реколтата. Дори ще ви бъде показано колко лесно е да засадите картофи във вана.
Всеки, който си е играл с идеята да не купува картофите си от супермаркета, а да ги вземе от собствената си градина, определено трябва да гледа видеото.
Моята препоръка за картофи
Миналата година също за първи път отглеждахме картофи и постигнахме отлични резултати със сорта "Линда". Класика, с която няма как да сбъркате. Бях поръчал този сорт от магазина Pötschke.
Знаехте ли?
Много хора смятат, че картофите съдържат много въглехидрати и ви правят дебели. Неправилно! Въпреки че съдържа много нишесте, то съдържа и много здравословни минерали и витамини. Угояването всъщност идва само от неправилната подготовка. За разлика от преди много години, картофите се ядат с много мазни или брашнени сосове или се пържат. Това те прави дебел.
Между другото: Можете да познаете добрите картофи по факта, че не изтича вода, когато натиснете върху сурова, нарязана част. Освен това двете половини на суров, нарязан картоф трябва да се слепят, когато се търкат. В най-добрия случай се образува малко пяна по ръба на двете половини.