Ако обичате да ядете гъби, определено трябва да засадите гъбени билки, защото те имат страхотен аромат на гъби. Ето нашите съвети за отглеждане и грижи.
Гъбената билка все още е сравнително непозната за нас
За съжаление, ароматната гъбена билка все още е сравнително непозната в нашите градини. Въпреки че изключително питателните му листа имат отличен аромат на гъби и не само служат като подправка, но дори могат да се консумират сурови.
» Нашият съвет:
Оставете билката гъба да се свари за кратко в края на процеса на готвене или използвайте билката за прецизиране на салати.
Разширение
Купете билка за гъби:
В момента можете да закупите резници или цели растителни пръчици от билката гъба само в добре заредени специализирани магазини. Разбира се, можете удобно да поръчате това билково растение онлайн.
Местоположение и земята:
Билката гъба, която всъщност идва от Папуа Нова Гвинея, трябва да се отглежда на почва, която е възможно най-богата на хумус и леко влажна. Трябва да предпочитате полусенчести места, защото листата растат умерено само ако слънцето е твърде силно. Същото важи, разбира се, и за терена на сянка.
» Съвет:
След това можете да размножите билката гъба, като разделите по-големи подложки.
Грижи
Зимна гъба билка:
Гъбата обича топлината, поради което започва да расте едва от около 10 градуса външна температура. От друга страна, бързо губи листата си отново при минусови температури. Поради това трябва да пазите добре гъбената билка на открито през зимните месеци. През това време можете също да поставите растението в умерено помещение без замръзване, което също има малко дневна светлина.
Водна гъба:
Трябва винаги да поддържате кореновата област на билката гъба влажна. Но внимавайте: определено трябва да избягвате преовлажняване.
Оплодете гъби:
През есента трябва да работите и в пресен компост около билката на гъбите. През пролетта можете също да дадете на билковото растение малко пълен тор.
Жътва
По принцип можете да берете хрупкавите листа на билката гъба през цялата година. Въпреки това, за предпочитане е да изберете върховете на издънките, така черастението може постоянно да расте обратно храстовидно отдолу.
» Съвет:
Междувременно можете радикално да отрежете отделни растения (приблизително 5 сантиметра над земята).
След това можете да ядете богатите на витамин С листа, които имат страхотен вкус като гъби, прясно измити върху хляб, в салати или приготвени като спанак и т.н.