Градинарството ни е познато, но много от тях не го отглеждат сами. Градинската алармена система е толкова лесна. Повече по тази тема тук.
Градинският орач (Atriplex hortensis), който расте до два метра височина, може да се отглежда като листен зеленчук в почти всяка градинска леха. Особеното при това относително непретенциозно растение е, че се предлага като зеленолистен, червенолистен и жълтолистен сорт. А някои градински центрове дори предлагат лилаво разнообразие.
Отглеждане на градински ригели
Можете да сеете орех директно на открито от март (до юли). Не предявява големи изисквания към почвените условия и дори вирее добре на полусянка. Въпреки това, трябва да третирате почвата с ниско съдържание на хранителни вещества с компост предварително (ако е възможно през есента).
Съвет:
Трябва да повторите сеитбата няколко пъти на интервали от около 3 до 4 седмици, така че винаги да имате на разположение пресни зеленчуци за по-дълъг период от време и да не се налага да обработвате прекалено буйна реколта наведнъж.
След около 2 седмици градинският орач ще порасне добре в повечето случаи, така че можете да го разредите с разстояние на засаждане от около 15 до 20 сантиметра. Или разреждате младите растения - около 4-тата седмица - чрез прибиране на реколтата.
Важно:
Не трябва да отглеждате овощната градина на едно и също място година след година, но на различно място всяка година, ако е възможно или поне на всеки 3 години сеитба. Освен това отчитането не е подходящо като последваща култура за цвекло или манголд, но можете да ги засаждате между картофи всяка година.
Поддържайте съобщение в градината
» Торене:
Ако давате на орахата, която е богата на витамини В и С, малко пълноценен тор от време на време по време на растежа им, можете значително да увеличите реколтата.
» кастинг:
Градинската аларма трябва да ви осигурява вода редовно. В горещите дни, по възможност, поливайте дори сутрин и вечер! За съжаление, ако растенията са твърде сухи, понякога изстрелват - точно като маруля.
» Борба с вредителите:
На вредителите, наГрадинският доклад само рядко е заразен веднъж. Само мана (гъбична болест) понякога я притеснява. След това обаче трябва незабавно да премахнете цялото растение и да го изхвърлите в битовите отпадъци.
Ако листните въшки също се заселят по градинския орача, трябва само да отрежете отделно заразените листа и да ги изхвърлите.
Жътва овощна градина
Младите растения, които са все още малки (например междинни растения, които са били засети твърде плътно) могат да бъдат събрани цели и незабавно обработени. При по-големите многогодишни растения, от друга страна, трябва да преработите листата само в зеленчуци и да изхвърлите вдървесните стъбла върху компоста.
Съвет:
Orache, който сте обработили като спанак, е идеален за замразяване. Така че можете да се насладите на зеленчуците през цялата зима. Ако варите листата само за кратко време, те ще запазят по-голямата част от цвета си и ще загубят само голяма част от горчивината си.
Цветя и семена
От фазата на цъфтеж обаче вече не можете да берете градинския орех като зеленчук, а да го използвате само като декоративно растение за ваза. По-специално червеното послание мутира в истинско привличащо вниманието в стъклото.
Съвет:
Цъфтящите метлички на овощната градина формират семената за следващата година. Можете лесно да го поддържате сух през цялата зима. След това обаче трябва да се уверите, че семената са от един сорт. Докладите принадлежат на опрашителите на вятъра и могат бързо да се кръстосват или да се размножават неконтролируемо в градината.
Използвайте градинската аларма в кухнята
- Organic е тясно свързан със спанака (известен също като испански спанак)
- Те също имат вкус на спанак, но са по-меки
- Младите растения (до 20 см) са особено нежни и могат да се консумират сурови
- по-високо съотношение на магнезий и витамини А и С в сравнение с конвенционалния спанак
- ако сте алергични към растения от гъши крак, трябва да избягвате да ядете мелде
Между другото:
Ако изпечете семената в тиган или във фурната (около 1 час на 220 до 250 градуса), можете да използвате те по-късно използват изключително вкусна подправка (също подходяща за печене) в много ястия.