Засадете грах - 2 възможности, обяснени подробно

Метлите са не само красиви за гледане в градината, но и почти всички части могат да се ядат. Ето как сами да засадите грах от фий.

Ако искате да засадите и приберете свой собствен грах, за да се насладите на вкусните бобови растения като гарнитура към различни ястия, можете да го направите с граховия грах. Бързо растящото и скоро ще стане популярно растение предлага някои изненадващи черти, за които не всеки е наясно – като същевременно позволява обилни реколти, които могат да спестят пътуване до супермаркета. Но как се засажда фийката? И какво трябва да знаете за тях?

Vetchpea - какво трябва да знаете?

Фикът (Lathyrus vernus) е увивно растение, което обикновено ражда бобови растения, т.е. грахови шушулки, в края на лятото. Те са дълги до пет сантиметра и имат няколко семена вътре, т.е. грах. Но това, което много хора не знаят, е, че не само шушулките и вътрешният грах са годни за консумация и имат добър вкус, но и младите филизи и цветове на увивното растение. И двете имат леко сладък вкус и са много сочни, така че те също обичат да играят роля в приготвянето на храна. Филикът също често се използва като храна за животни, тъй като е много лесен за отглеждане в големи количества и освен всичко друго е много евтин. Семената също могат да бъдат преработени в брашно, поради което грахът също е интересно растение.

Това, което определено трябва да знаете за фийка е, че той може да бъде и отровен. Това се дължи на активната съставка латирин, която – консумирана в големи количества – може да причини дискомфорт. Той не е силно токсичен и следователно не е много вреден, но консумацията на големи количества фий всеки ден може да доведе до някои здравословни проблеми. Например, често се появява диария или повръщане, но могат да се появят и крампи и изпотяване. Ако искате да избегнете това, трябва да ядете фийка само в умерени количества като гарнитура.

Засадете грах - къде и как?

Ако искате да засадите увивното растение, можете да използвате подходящо голяма вана за това или можете да го отглеждате в леха за размножаване на перваза на прозореца.

❏Култивиране в кофи

Ако използвате първия вариант, можете да посеете семената на фия директно в прясно внесената почва за саксии и да ги напоите леко. Пролетта е идеална за това; ваната може да се остави навън. Ако искате да стимулирате повече кълняемостта, можете да опънете фолио върху кофата, така че разсадът да поникне по-бързо. Ако използвате тази опция обаче, важно е редовно да сменяте фолиото и да оставяте разсада да диша на чист въздух, за да избегнете загниване и прекомерна влага. Веднага щом разсадът се опита да се изкачи (обикновено първо младите пипчета на фий, което затруднява разплитането им), трябва да им осигурите помощно средство за катерене в кофата, освен ако не трябва да бъдат трансплантирани.

Няколко пръчки като перголи, които просто са забити в земята, са добри и са безплатни, ако ги съберете в градината. Оградата с фина мрежа може да се използва и като помощно средство при катерене. Филикът има тенденция да расте много бързо, така че реколтата може да се очаква до края на лятото и може да продължи до есента - но често си струва да се подрязват върховете на растенията, за да станат по-гъсти и да изглеждат като едно растение.

❏ Отглеждане на открито

Ако посеете семената директно в леха за размножаване, трябва да набодете разсада, след като са пораснали, или да ги засадите в градината. За това те трябва да имат размер най-малко десет сантиметра. Засяването може да се извърши и през пролетта, ако искате да отглеждате семената на открито - обаче, ако започнете на закрито, можете да започнете през зимата и да спестите известно време. Разбира се, разсадът трябва винаги да се поддържа влажен и да вирее на слънчеви, но не твърде горещи места, преди да излязат навън. Веднага след като попаднат в градината, трябва да им се даде добре дренирана почва и много място - защото фийките се разпространяват доста, когато се развият нови издънки и също започват да се катерят. И в този случай фийката се нуждае от помощно средство за катерене, за да може да расте и да не се срине.

Мястото при засаждане трябва да е слънчево във всеки случай, но също така сухо и добре проветрено, за да не се нападат фийките от гъбички. Това обикновено се случва, когато влажността около фия е твърде висока. По правило много видове фий умират след една година, докато други са многогодишни и продължават да растат успешно след зимата. Така че, ако искате да получите многогодишно растение даЗа да си спестите засаждането година след година, трябва предварително да получите достатъчно информация от продавача.