Аспержи от собствената ви градина са нещо хубаво. Но до първата реколта са необходими около 3 години. За да гарантирате, че много аспержи поникват от земята, има няколко неща, които трябва да имате предвид при засаждането.
Отглеждането на аспержи отнема време и усилия, но усилията си заслужават: белите копия просто имат най-добър вкус, прясно набрани.
Многогодишните трайни насаждения осигуряват богат добив с добра грижа. Най-добре е да засадите на слънчево и защитено от вятър място, тогава можете да се насладите на собствените си аспержи от третата година на отглеждане. Подготовката е важна за богата реколта.
Подгответе място и почва
Растенията от аспержи заемат много място. Като цяло мекият климат на растеж също е благоприятен. В кой регион живеете обаче е второстепенно: местоположението трябва преди всичко да предлага пълно слънце и да е защитено от вятъра. Идеална е пясъчна до песъчливо-глинеста почва. Преди да засадите първите растения, подгответе почвата старателно през есента на предходната година. Изкопайте почвата за планираното легло за аспержи дълбоко, около два пъти по-голяма от дълбочината на лопатата. Това е трудна работа, но си заслужава!
Разкопайте и ще видите качеството на почвата. Смесете много компост и малко каменно брашно, пясък, ако е необходимо. Субстратът трябва да е рохкав, питателен и добре дрениран. Отстранете камъните и плевелите, без да пресявате почвата. В противен случай хлабавостта се губи. Аспержите се нуждаят от много добър дренаж в корените, в противен случай ще се образува преовлажняване.
Поставете млади растения през пролетта
Следващата пролет изкопайте ров. Създайте в него нещо като земна стена, състояща се от малки могили на разстояние около 40 до 50 сантиметра. Засадете разсада от аспержи върху отделните могили. Това е възможно още през април. Младите растения са нечувствителни към замръзване. Покрийте корените със субстрат и леко засипете почвата. Поливайте добре новозасадените растения.
Възможно е сами да подготвите разсад
Едно нещо предварително: Приготвянето на аспержи е възможно, но също така отнема много време. Освен това върви с менкупи разсад от сигурна страна. Въпреки това, ако искате сами да засеете растения от аспержи, не забравяйте да използвате закупени семена. Семената, получени от цветовете на аспержи, обикновено не могат да покълнат. Засяването е възможно на открито в защитено легло или на закрито. Младите растения не могат да се преместят в последното легло за аспержи до следващата година. Въпреки това, всеки, който смята отглеждането на аспержи за хоби, ще се забавлява много с отглеждането на млади разсад.
Съвети за грижа за белите аспержи
Винаги поддържайте леглото си с аспержи леко влажно. Дъждовната вода е идеална за поливане. След първото лято отстранете надземната зеленина на аспержите, през идващата пролет изсъхналите стъбла. Като тор се използва дебел слой зрял компост, който разпръсквате около подложката и внимателно обработвате. Освен това отново насипете почва около растенията. През втората година грижата е абсолютно същата, на третата година се образуват първите ядливи кълнове от аспержи.
Не е необходим специален тор, добре изгнил компост осигурява на почвата изобилие от хранителни вещества. Внимавайте повече при поливане, за да не изсъхнат растенията. Плевелите трябва да се отстраняват редовно.