Ако искате да проектирате място за барбекю в градината, трябва да го планирате обстойно. Само с правилната скара не е достатъчно.
През пролетта, лятото и дори есента, барбекюто в собствения ви двор е един от най-популярните начини да завършите деня или да поканите приятели и семейство. Ако искате да обособите зона за барбекю в градината, трябва да помислите за това предварително или да съставите точен план, така че по-късно зоната за барбекю да отговаря на всички изисквания.
Създаване на зона за барбекю - къде е най-доброто място?
При търсене на правилното местоположение трябва да се вземе предвид правният компонент. Законът за контрол на емисиите забранява печенето на барбекю на открито, ако не може да се гарантира, че димът няма да проникне в спалните или всекидневните на съседите. Поради това зоната за барбекю трябва да бъде поставена на достатъчно разстояние до съседния имот.
Също така е добре да знаете предварително колко място е необходимо. Ако скара трябва да бъде тухлена, необходимата площ е по-голяма, отколкото при използване на готова скара на газ или кана. Ако ще строите голяма зона за барбекю, може да има смисъл да попитате общината дали се изисква разрешение за строеж.
Почвата, върху която е изградена зоната за барбекю, трябва да е равна повърхност. Може да бъде полезно да работите с въртящ се лазер или подобни устройства, за да избегнете неравности. Идеално е, ако за покритието използвате павета или каменни плочи. Въпреки че дървесината често е по-добрият избор по отношение на външния вид, рискът от пожар се увеличава. Избягвайте да избирате място, което е близо до горими зони, като например дървен навес или дори купчината компост.
» Съвет: Може да е интересно да проверите позицията на слънцето. Ако зоната за барбекю е на пряка слънчева светлина, трябва да се има предвид слънцезащита. Препоръчва се полусенчесто място за комбинация от барбекю и кът за хранене.
Най-добрата повърхност за зоната за барбекю
Има различни опции, когато става въпрос за избор на субстрат. Паважни камъни или каменни плочи са практични и най-вечевизуално много привлекателен. Има и опция за работа с цимент. Когато правите своя избор, важно е да имате предвид, че подът е лесен за почистване и особено огнеупорен. Също така помислете дали основата и скарата трябва да образуват визуална единица. Например, ако сами изградите скарата от клинкерна тухла, обикновен под със сигурност ще ви подхожда по-добре.
Проектирайте зона за барбекю - коя скара
Самата скара е центърът на зоната за грил. Тук може да се използва мобилен грил или тухлен разтвор. Изборът е по-лесен, когато сте отговорили на въпроса колко души ще се пекат на скара. Мобилните скари са особено подходящи за малки семейства или групи. Ако обичате да печете на скара по-често за много хора, можете да построите скара или да създадете цялостна градинска кухня.
» Допълнителен съвет: Ако печете барбекю през цялата година, тогава планирайте огнище в зоната за барбекю. Тук можете да се стоплите или да приготвите хляб на клечка.
Фиксирана скара за зоната за барбекю
Ако искате да изградите зона за барбекю от клинкерни тухли, направете преглед на материалите, от които ще се нуждаете и след това напишете списък за пазаруване.
- Подпочвен материал като клинкер, павета, цимент или плочи
- Грил
- Планирайте място за съхранение на месо, прибори за хранене и съдове
Изграждане на постоянна зона за барбекю - как да продължите
- Изкопайте яма или нивелирайте зона.
- В зависимост от това дали работите с цимент или по-скоро с каменни плочи, трябва да изкопаете яма или да изравните земята. Циментовият разтвор се нуждае от време да изсъхне, това трябва да бъде планирано за.
- Самата скара може да бъде изградена с клинкерни тухли. Правоъгълната форма е лесна за изпълнение. Клинкерните тухли се поставят ред по ред и се фиксират с хоросана. Ставите трябва да са с размер 1 см.
- Редовете се обработват с изместване. Сега могат да се създават различни ниши, които по-късно служат като място за съхранение.
- Скарата и зоната за съхранение ще бъдат облицовани с плочки. По този начин могат да се оставят и празнини, в които по-късно може да се постави скарата.
» Съвет: Изглежда по-стилно, ако фиксираната скара е покрита в края. Устойчивите на атмосферни влияния работни плотове също са добър избор. Работните плотове са перфектно допълнение, особено когато планирате цялостна външна кухня.
Ако газовата скара трябва да служи за основа, размерите отВзета е скара и след това се прави вдлъбнатина за това в зоната за барбекю. Това позволява да бъде интегриран по визуално привлекателен начин.