Ако не можете да чакате повече, можете да приберете някои зеленчуци през септември. Те включват картофи, ряпа, цвекло и репички.

- Цвекло, цвекло и репички се берат от септември. Тук събирайте само големите екземпляри. Малките могат да останат на растението до средата на октомври. Това им дава нов тласък на растеж и стават наистина големи и тежки.
- Ако искате да приберете картофи по-рано, помага, ако редовно окопавате почвата и натрупвате картофено растение. В противен случай картофите са готови за прибиране от края на септември. Те се отглеждат с вилица за копаене в сухи дни и трябва да лежат там известно време, за да изсъхнат. При температура на съхранение от 2 до 8 градуса, картофите могат да издържат дори няколко седмици.