Нито една градина не трябва да бъде без хрян в наши дни. В крайна сметка той не само пречиства храната, но има и лечебен ефект. Освен това е лесно да отглеждате.
Искате ли да засадите хрян в градината си? Това не би трябвало да е проблем, ако обърнете внимание на няколко малки неща и се отнасяте към хряна, както е описано тук. Разбира се, можете да си купите и хрян в буркан, но пресният хрян от градината е много по-пикантен и преди всичко по-естествен. Можете да използвате и пресния корен като лечебно растение. Хрянът, например, има антибактериално, диуретично и отхрачващо действие.
Така че не се страхувайте да отглеждате зеленчуците сами. Това също не изисква много работа. Дори тези, които нямат градина, могат да отглеждат хрян. В крайна сметка зеленчуците могат да бъдат засадени и в кофата. Така че, ако имате само балкон, не е нужно да правите без вкуса на пресен хрян. За да успее отглеждането, просто трябва да го засадите навреме. Най-доброто време за засаждане е през пролетта, т.е. март/април.
Как да отглеждаме хрян в градината
Преди да засадите хрян в градината си, трябва да знаете едно нещо: там, където го отглеждате сега, може да не засадите зеленчука отново в продължение на четири години. Направете това, както следва:
❶ Вземете напълно израснали корени, от които ще отрежете страничните издънки. Те трябва да са дълги най-малко 25 сантиметра и не по-малко от един сантиметър в обиколка. Сега трябва да отрежете тези издънки директно в основата. След това интерфейсът трябва да изсъхне.
❷ Сега е на земята с него. Изкопайте новите корени в почвата, така че да стърчат около два инча. Култивирането винаги трябва да се извършва в редове. Поддържайте разстояние от 80 см между редовете и 30 см между растенията.
❸ Ако напоите добре хряна сега, той скоро трябва да поникне отгоре. В средата на май до средата на юни, когато леторастите са дълги около 10 см, трябва да разкриете главите и да отчупите страничните издънки. Но растението не излиза от земятада донеса! След това отново разстелете почвата върху леторастите. През есента можете да приберете собствените си силни копия от хрян.
➤ Малък съвет:
На много влажни места може да се случи хрянът да се разпространи много. Но можете да спрете растежа на хряна. Прочетете как работи тук.
Как правилно да засадите хрян във вани
Ако нямате градина, не е нужно да правите без ароматния вкус на хрян. В крайна сметка можете да го засадите и в кофа. Най-добрият начин да направите това е както следва:
❶ Смесете равни части компост, пясък и градинска почва, след което поставете субстрата в кофа.
❷ След това вземете корен от хрян с дължина около 25 см и дебелина 1 см и го забодете диагонално в земята. След това горният край трябва да стърчи на около 3 см от земята.
❸ Сега трябва да поддържате почвата хубава и влажна и да премахнете всички странични издънки през юни. Когато всички листа започнат да изсъхват през октомври, можете да започнете да берете реколтата.
➤ Малък съвет:
Ако не отделите страничните части през юни, трябва да го направите най-късно, когато започне жътвата. Ако след това ги съхранявате в пясъчници през зимата, можете да поставите страните обратно в земята следващата пролет.