Йерусалимският артишок е вкусен и декоративен. За да процъфтява и произвежда големи грудки обаче, трябва да обърнете внимание на няколко неща.
Тръпчивият артишок, известен още като йерусалимски артишок, е един от зеленчуците, които са идеални за неопитни домашни градинари. Ако искате да дадете на децата си първия опит в отглеждането на зеленчуци, можете лесно да използвате това растение.
Доста е невзискателен и расте в саксии, вани и в градината. Освен това предлага плодове, така че дори децата могат да получат директна награда за труда си.
Зеленчуци с много ползи
» Като декоративно растение
За разлика от репичките, морковите или картофите, например, земният артишок наистина ще ви зарадва. Защото зеленчуковото растение предлага много повече от вкусни зеленчуци за зимата.
През лятото растенията блестят в ярко жълти цветя. Растението умира през зимата, но само за да порасне отново през пролетта. Така че не е нужно да засаждате нов ерусалимски артишок всяка година.
» Topinambur като екран за поверителност
Тъй като трайните насаждения растат доста високи, ерусалимският артишок също е идеален като екран за поверителност.
За да ги зададете като екран за поверителност обаче, е препоръчително да ограничите малко корените. Ерусалимският артишок развива широко разклонена коренова мрежа, която лесно може да расте под оградата до вашия съсед. Затова издърпайте кореновата бариера преди засаждането. Можете да ги получите във всеки магазин за хардуер и градински център, а също и онлайн в Amazon.
Оформете пластмасов пръстен от него и го поставете около кореновата топка на растението на достатъчно разстояние.
» Съвет: За да измерите правилното разстояние, можете да използвате ерусалимски артишок, отгледан в саксии, като ориентир. Кофата трябва да бъде най-малко 35 сантиметра висока - следователно кореновата преграда има същия диаметър.
Засадете ерусалимски артишок - как се прави
Трябва да потърсите слънчево или полусенчесто място в зеленчуковата зона. Растението предпочита рохкава почва, която може да се смеси с малко пясък. Не е нужно да обръщате внимание на специални обстоятелства. Растението е неизискващо и също растена песъчливи почви.
За щастие засаждането на луковиците е много лесно. Клубените се поставят на дълбочина до десет сантиметра в земята и се покриват с пръст. Трябва само да обърнете внимание на разстоянието между отделните растения. Това не трябва да е по-малко от четиридесет сантиметра.
С един поглед това означава:
| Изисквания | |
|---|---|
| Местоположение | слънчево или полусенчесто |
| Ground | рохкава почва, често осеяна с пясък |
| Време за засаждане | Пролет - възможно през цялата година, ако няма земна слана |
| Разстояние на засаждане | ако е възможно 40 сантиметра |
| Место за засаждане | Легло или вана |
Можете също да засадите тартишока в редове, ако вашата зеленчукова градина предлага достатъчно място. Между многогодишните насаждения се препоръчва разстояние до шестдесет сантиметра. Редовете са на разстояние най-малко четиридесет сантиметра един от друг, за да можете да достигнете до отделните растения.
» Съвет: Нямате градина, но не искате да правите без пресни зеленчуци през зимата? След това засадете ерусалимския артишок във вани с цветя и поставете растението на балкона. Жълтите цветове са приятни за окото през лятото, а можете да направите и естествен екран за поверителност - за прибиране на вкусни зеленчуци през есента.