Дори древните римляни обичали да ядат артишок. И дори днес растението, подобно на бодил, е много популярно. Добре е, ако знаете как да го отглеждате и умножавате.
Растенията от артишок обикновено дават обилна реколта. След три до пет години обаче растенията често са остарели. Поради тази причина се препоръчва да се грижите редовно за потомството. За да постигнете това, имате две възможности: можете да разделите растението или да вземете семена. И двата метода работят добре.
Подготовка на почвата и грижа за младите растения
Артишокът се нуждае от богата на хранителни вещества почва. Затова работете в пресен компост преди поставянето и винаги се уверете, че има достатъчно влага. Най-добре е и почвата да се нарязва от време на време, защото тогава тя остава рохкава. Също така поливайте редовно и от време на време използвайте малко копривен тор (инструкции тук) като естествен тор.
Размножаване на артишок чрез семена
❶ След цъфтежа се образуват едри семена с дължина до седем милиметра. Съхранявайте тези семена сухи, хладни и тъмни до сеитбата. Като алтернатива можете да закупите и семена.
❷ След това можете да започнете сеитбата от февруари. За да направите това, трябва да поставите семената в топла вода за няколко часа и след това да ги поставите в саксии с почва. Винаги три до четири парчета на гърне.
❸ Сега поставете саксиите на светло, умерено топло място и винаги поддържайте субстрата леко влажен. Благоприятна е температура между 18 и 22 градуса. Първите издънки се появяват след около три седмици.
❹ В зависимост от това колко бързо се развиват младите растения, може да се наложи да ги пресадите. След това постепенно привиквайте растенията да са навън, като поставяте саксиите на чист въздух от време на време, когато времето е хубаво. След ледените светци сложете младите артишоки в градината. Разстоянието на засаждане е около 80 сантиметра.
Съвет:
От април можете също да сеете семената директно на открито, за предпочитане в топла студена рамка. Но тогава няма да има реколта до следващата година.
Размножаване на артишок по разделение
❶ Издънките поникват до корена на майчиното растение. Трябва да отрежете тези части на растението през пролетта. За да направите това, повдигнете цялото растение от земята с вилица за копаене. Уверете се, че секциите вече имат силни корени и поне две издънки с листа. Разрезът трябва да е възможно най-гладък и прав.
❷ За да се развие добре новото растение, трябва да скъсите горните листа с около една четвърт.
❸ След това трябва да засадите отново отделените парчета на същата дълбочина като майчиното растение, но на ново място. Старият под обикновено се изразходва и първо трябва да се регенерира. Отново разстоянието между растенията е 80 сантиметра. Съвет за четене: Засаждане на артишок - обяснено стъпка по стъпка.