Знаехте ли, че можете да отглеждате свои собствени гъби през цялата година? Ще ви покажем от какво се нуждаете.
Страхотното при него е, че домашно отгледаните гъби обикновено са без замърсяване, което гарантира безгрижно удоволствие, което можете да постигнете с малко усилия. През лятото това е почти нещо, а през зимата всичко, от което се нуждаете, е стая без замръзване или оранжерия. Така че можете да отглеждате и да се наслаждавате на вкусните бели и кафяви гъби през цялата година.
blockquote class="td_quote_box td_box_center">
Между другото, гъбите са едни от богатите на витамини зеленчуци, които имат малко калории и могат да се консумират сурови или варени. Така че не само имат вкусен вкус, но и не вредят на фигурата ви.
Съвет: Кисели и сладко-кисели гъби. Има наистина страхотен вкус и е страхотен домашен подарък от градината.
Отглеждане на гъби
За отглеждането на гъби е препоръчително да използвате така наречената готова култура, която можете да закупите в добре заредени градински магазини. В повечето случаи тези готови култури се доставят и с инструкции, които правят съответното отглеждане на гъби абсолютно перфектно. Когато купувате обаче, трябва да обърнете внимание на производителя и произхода на културата. Винаги търсете печат на одобрение.
След това ще ви трябва покривна тава за семена за отглеждане на гъби, в която можете да разпръснете готовата култура (субстрат) плоско. След това отново покрийте субстрата на тънко с почва за саксия и го навлажнете равномерно с бутилка със спрей. Накрая сложете капака на купата и оставете гъбите да се развиват при температури от около 15 до 20 градуса.
Съвет: Ако нямате пластмасова тава за семена, можете, разбира се, да използвате дървена кутия като алтернатива. Просто трябва да ги постелите с фолио, да ги напълните еднакво със субстрат и почва и да ги покриете с прозрачно фолио. Но, разбира се, можете да разчитате и на готови комплекти за отглеждане на гъби:
Грижи се правилно за гъбите
По време на отглеждане на гъби трябва винаги да поддържате почвата равномерно влажна. За целта може да навлажните почвата с пулверизатор например. След това трябва да покриете отглеждането на гъби възможно най-скоро.
Веднага щом главите на гъбите поникнат от земята (от около 2 сантиметра растеж), трябва да премахнете капака, за да могат гъбите да продължат да виреят на свеж въздух . След това можете да нарежете гъбите до желания размер с нож и да ги приготвите. Могат да се съхраняват в хладилник за максимум 5 дни.
» Между другото: С готова култура обикновено можете да събирате пресни гъби в продължение на четири месеца, преди да трябва да ги замените за нов субстрат. При смяна винаги трябва внимателно да почиствате пластмасовата зона.