Пърженето на чушки всъщност не е изкуство. Въпреки това понякога може да се случи да стане прекалено кафяв, например. Но не и ако следвате тези инструкции.
Чушките не са просто пълни със здравословни хранителни вещества. Вие всъщност сте истински всестранен талант. В крайна сметка те могат да се използват за приготвяне на най-вкусните ястия. Например супа от червен пипер или намазка от червен пипер. Но разбира се това не е всичко. Можете да изпечете и чушките например. Гарантирам ви, след като направите това, няма да искате да ядете нищо друго. При печенето на чушка се създават вкусни, фини печени аромати, които ви карат да искате още. Важното е да изпечете правилно зеленчуците. В противен случай може да има вкус на изгоряло бързо.
Как правилно да печем чушки
Стъпка 1: Почистете чушките
На първо място, трябва да измиете добре чушките. След това изтрийте добре с кухненска хартия, за да не се пръсне в тигана по-късно.
Стъпка 2: Нарежете чушките на ивици
След това нарежете желаното количество чушки на малки ивици, кръгчета или парчета с размер на хапка. Преди да направите това, може да е важно да знаете едно нещо: времето за печене на шушулките зависи от техния размер. Например пръстените и лентичките от по-големи чушки отнемат около минута или две повече от парчетата на техните по-малки роднини.
Стъпка 3: Запържете чушките
Сега добавете около една до две супени лъжици олио за готвене в голям тиган. След това загрейте маслото на средно силен огън за няколко минути. След това добавете готовите парченца черен пипер. Но не оставяйте печката! Сега трябва да стоите до тигана и да разбърквате често чушките, иначе ще изгорят.
Стъпка 4: Подправете чушките
След около четири до седем минути, когато чушките се запържат до омекване и хрупкавост, те трябва да са готови и перфектно сварени. След това остава само да подправите парчетата със сол и черен пипер. Цялото нещо също е особено вкусно, ако запържите малко лук, чесън или билки. С малко босилек, например, цялото нещо придобива лек италиански привкусДокоснете.