Като всеки друг зеленчук, цвеклото може да се приготви по много различни начини. Освен всичко друго, просто изпържете. Ето една вкусна основна рецепта.
Повечето хора познават само нарязаното и мариновано цвекло. Може да се приготви свеж и вкусен по различни начини. То е толкова популярно, колкото и вкусно, например, ако изпържите вкусните зеленчуци. Тогава цвеклото придобива много специален вкус.
За да опитате това, трябва да подготвите правилно цвеклото, защото, разбира се, не може да влезе в тигана сурово. Но преди да започнете работа, уверете се, че имате готови чифт ръкавици. След това можете да започнете.
Нашата рецепта за печено цвекло
Трябва ви:
- прясно цвекло
- Масло
- Сол
- пипер
Подготовка:
Ако използвате прясно цвекло, първо го сварете в подсолена вода за 20 минути. След това сложете ръкавици и отлепете черупката.
Сега нарежете зеленчуците и след това добавете маслото в тигана. Оставете ги да се разпенят добре и след това сложете филийките. Сега запържете цвеклото. След това подправете със сол и черен пипер. И тогава пише: Добър апетит!
Експериментирайте малко!
В зависимост от вашия вкус и предпочитание, разбира се, можете да експериментирате малко. Можете също да използвате лимон и зехтин или кимион за подправка. Печеното цвекло също е вкусно, ако просто го поръсите с магданоз. Просто опитайте няколко комбинации и решете сами кое е най-вкусно.