Дините са истински доставчици на вода през лятото. Това далеч не е всичко. Плодът може също да вкара много витамини и минерали.
Колкото по-топло става навън, толкова повече хора се промъкват наоколо на гишето с плодове в супермаркета. Ентусиазирани градинари и любители на пъпеши дори сами засаждат пъпеши. Независимо дали от супермаркета или пресни от градината, пъпешите предлагат много витамини и минерали и се считат за истински ритник на свежест, особено през лятото.
Съставки на диня
Както подсказва името, пъпешът се състои главно от вода. Цели 95 процента се съдържат в един пъпеш и затова той е много нискокалоричен, въпреки прекрасната си сладост. Само около 24 kcal се събират тук за 10 грама диня.
Не бива да пренебрегвате и семената, тук са скрити ценни витамини, минерали, мазнини и протеини. Така че не го изхвърляйте, а долу с него.
| Хранителни факти | на 100 грама |
| калории | 30 |
| Въглехидрати | 8 |
| Протеин | 0,6 |
| Fibre | 0,4 |
| Минерали | |
| Натрий | 1 mg |
| Калий | 112mg |
| Магнезий | 10mg |
| Калций | 7 mg |
| Витамини | |
| Витамин А | 50 IU (международна единица) |
| Витамин C | 9.6mg |