Чард и плодове в блендера е странна комбинация? Не наистина, защото зелените смутита са здравословни и супер вкусни.
Ако обичате да ядете плодове и зеленчуци, ще харесате смутита. Приготвят се за нула време, а вкусът е наистина страхотен. Освен това, разбира се, те са много здрави. Тъй като всички съставки са смесени сурови, зелените смутита по-специално съдържат много витамини, минерали, микроелементи, антиоксиданти и фибри.
И най-доброто от всичко: Можете да поставите каквото искате в блендера! Например, можете да създадете вкусни смутита от джинджифил или сами да направите вкусни смутита от праскови.
Но ако искате да приготвите зелени смутита, трябва да използвате манголд. Листата на манголда обещават особено интензивен зелен цвят и затова са идеални за зелени смутита. Те също носят много специален вкус със себе си. Така че включете миксера и да тръгваме!
❶ Смути от швейцарски манголд с джинджифил и нар
Съставки:
- 1 шепа манголд
- 2 шепи рукола
- 1/2 краставица
- 1 круша
- 1 банан
- 2 авокадо
- 1 нар
- 1 парче джинджифил с размер на върха на пръста
- 1/4 лимон
- Вода
- пресен розмарин
Подготовка:
Измийте манголд и рукола и разбъркайте всичко с вода и семена от нар в блендер на висока скорост. Сега спрете миксера и добавете всички останали съставки. Добавете 1/4 лимон заедно с кората и също нарежете. За да постигнете оптимална консистенция, постепенно добавяйте вода. В противен случай авокадото ще направи връзката твърде твърда. След това изсипете смутито в чаши и гарнирайте с розмарин, например.
❷ Смути за закуска с манголд
Съставки:
- 1 шепа манголд
- 1 банан
- 150 ml вода
Подготовка:
Почистете листата от манголд и ги поставете в блендера. След това обелете банана и го добавете в блендера. Напълнете всичко със 150 мл вода и пасирайте на най-високо ниво. Готово!
❸ Зелена лятна мечта
Съставки:
- 1 шепа манголд
- 1 шепа босилек
- 1/2 краставица
- 1 авокадо
- 1 банан
- 1 круша
- 1 нектарина
- 2 големи сливи
- кората на лимон
- 500 ml вода
- Нарязани бадеми
Подготовка:
Измийте манголд и го сложете в блендера с босилека, краставицата и 150 мл вода. Пасирайте на най-високо ниво, така че всички листни влакна да се разпаднат. Сега спрете миксера и добавете всички останали съставки. Добавете останалата вода и разбъркайте отново. Смутито трябва да има кремообразна консистенция. Ако желаете, можете да поръсите филирани бадеми отгоре.
❹ Green Hawaii
Съставки:
- 150 г консервиран ананас
- 1 банан
- 1 шепа манголд
- 1 пръчка целина
- 1/3 краставица
- Вода
Подготовка:
Първо измийте и нарежете съставките. След това пасирайте манголд с вода в блендер. След това напълнете останалите съставки. Разбъркайте отново, докато получите леко кремообразна консистенция. Времето за приготвяне е около 5 до 6 минути.
❺ Мощно смути с манголд
Съставки:
- 1 пръчка целина
- 1 шепа манголд
- малко рукола
- 1/3 краставица
- 1 банан
- 1 ябълка
- 1 портокал
- Ленено семе
- Вода
Подготовка:
Първо почистете добре зеленчуците и плодовете и ги нарежете, така че всичко да пасне в блендера. Едва след това сложете манголда и целината в блендера и накълцайте заедно с малко вода. Когато листните зеленчуци са добре нарязани, спрете блендера и напълнете с останалите съставки. Пасирайте всичко първо с по-малък брой обороти и след това с пълна мощност. Тъй като има много съставки, проверявайте от време на време дали наистина всичко е нарязано. След това изсипете в чаши и се насладете на енергийната напитка.