Maibowle е класика на много майски фестивали. Пуншът е вкусен и през другите месеци. Най-важното е, че се прави бързо. Една проста рецепта е тук.
Какво биха били желето, газираният прах или майския пунш без дървесина? Зелената билка от гората е неразделна част от тези удоволствия. Добрият вкус и благоприятните за здравето ефекти на дървесината са известни от векове.
Можете не само да откриете растенията в гората, вече има дървесни растения в много градини и някои добре заредени супермаркети и седмични пазари също предлагат листата през сезона от април до средата на юни.
Ако искате да се насладите на барбекю или уютна лятна вечер с пунш от дървесина, можете сами да направите това ароматно освежаване бързо и лесно. И едно е сигурно: не е просто вкусно през май.
Основна рецепта за пунш от дърво
Съставки
За приблизително 3 литра пунш от дървесина имате нужда:
- 6-8 стръка дървесина
- 1 бутилка добре охладено пенливо вино
- 2 бутилки добре охладено сухо бяло вино
- ½ бутилка ледена минерална вода
- Резиенчета лимон на вкус
Подготовка
❶ Оставете свежата дървесина за около два дни, за да увехне и да се развие ароматът й.
❷ Сега напълнете купа за пунш с бялото вино и закачете в нея изсъхналите листа от дървесина. Стъблата трябва да висят над ръба на купата, в противен случай ще издадат горчив аромат. Оставете сместа да кисне една нощ.
❸ На следващия ден просто отстранете листата и долейте бялото вино с пенливо вино и малко минерална вода. Ако желаете, можете да добавите няколко резенчета лимон. Но това зависи от вас.
Безалкохолна версия
За безалкохолна версия заменете виното със студен ябълков сок и пенливото с минерална вода.
Разбира се, нищо не е по-добро от свежестта на дървесината, но ако бързате, можете да работите и с 0,5 литра сироп от дървесина.
Можете също да добавите резенчета лайм и малко хранителни оцветители за приятен зелен цвятпризнай.
Дървен пунш е вкусно освежаване, когато е добре охладен.