Краставиците осигуряват чисто освежаване през лятото. Те също се считат за изключително здрави. Но какво има в такава краставица? Тук ще намерите таблицата с хранителната стойност на краставицата с цялата важна хранителна информация.
Необходима е маса (на 100 грама)
| Хранителни факти | на 100 грама |
|---|---|
| Енергия | |
| kcal | 12 |
| Удебелен | 0 |
| Въглехидрати | 2 |
| Минерали (mg) | |
| Натрий (Na) | 3 |
| Калий (K) | 165 |
| Калций (Ca) | 15 |
| Магнезий (Mg) | 8 |
| Фосфат (P) | 15 |
| Iron (Fe) | 0,2 |
| Цинк (Zn) | 0,2 |
| Витамини | |
| Бета каротин (㎍) | 370 |
| Витамин Е (mg) | 0.1 |
| Витамин B1 (mg) | 0,02 |
| Витамин B2 (mg) | 0,03 |
| Витамин B6 (mg) | 0,04 |
| Фолиева киселина (㎍ ) | 15 |
| Витамин C (mg) | 8 |