Ако искате да отглеждате кестен в собствената си градина, наистина се нуждаете от много търпение. Защото до първата реколта са необходими поне 15 години.
Сладките кестени (bot. Castanea sativa) са вкусни и разнообразни. Сладките кестени обаче имат малко общо с широко разпространения конски кестен и се класифицират като ядки. Ако искате да печете сами кестени в бъдеще или да приложите някои от многото препоръки за приготвяне, ще трябва да бъдете търпеливи. Кестените се отглеждат доста лесно, преди да могат да бъдат събрани първите плодове, но това отнема поне 15 години.
По-долу ще научите как сами можете да отглеждате кестени и какво трябва да имате предвид, когато се грижите за младите дървета.
Какво трябва да се има предвид при засаждането на кестени?
Подходящо място за сладкия кестен
Ако искате сами да отглеждате кестени, първо трябва да се уверите, че има подходящо място в градината. Дърветата предпочитат закътано място. Толерират се както слънце, така и частична сянка.
Идеален субстрат за сладки кестени
Качеството на почвата е особено важно. Растенията се нуждаят от субстрат с високо съдържание на калий и фосфор.
Съвет: В лозарските райони субстратът е идеален за отглеждане на сладки кестени.
В домашната градина почвата може да се смеси с компост преди засаждане. Това дава на кестените хранителен дълготраен тор.
Специални функции при засаждане на кестени
Корените на дърветата се нуждаят от достатъчно място. Сладките кестени образуват дълъг корен. Почвата трябва да се разхлаби съответно. Щедрата дупка за засаждане също е важна. Диаметърът на дупката за засаждане трябва да бъде поне два пъти по-голям от размера на сеялката.
Как могат да се размножават кестените?
Кестена може да се размножи по следните методи:
- Засяване
- Изрезки
Засяване на кестените
Първа добрата новина: сладките кестени се отглеждат доста лесно от семена. Сортовата чистота обаче не се дава за самостоятелно събрани семена. Не може да се кажекой вид кестен е отговорен за оплождането и кои характеристики са наследени. Трябва да минат около 20 години преди първата реколта от кестен.
Засяване стъпка по стъпка
1. използвайте незабавно пресни семена, накиснете сухи семена за няколко дни
2. използвайте бедни на хранителни вещества субстрат
3. посейте семена
4. покрийте семената около инч с почва
5. Леко поливайте семената
6. Поддържайте сеялката равномерно влажна
Тъй като семената трябва да са достатъчно влажни, сухите семена трябва да се поливат за ден или два. Семената трябва да се поддържат само леко влажни. Ако семената получат твърде много влага, това ще затрудни покълването.
Размножаване на кестен чрез резници
Късната зима е подходящото време за размножаване на резници. След това пръчките се нарязват. Това са някои здрави и силни издънки на сладък кестен.
Съвет: Всяка издънка трябва да има поне три очи (издутини).
Издънките се изрязват диагонално от клоните. Наклоненият интерфейс се вмъква в смес от торф и пясък. Просто отрежете горния връх на издънката. Отново трябва да се избягва твърде много влага. Ако резниците се поддържат само леко влажни, нови корени ще се образуват доста бързо. Те поникват от така наречените очи - пъпките - които са под земята.
Резниците зимуват на светло място без замръзване. След успешно размножаване, резниците ще образуват първите листа през пролетта. Чувствителните към замръзване растения се оставят на закрито за първата зима и могат да се култивират на открито на закътано място следващата пролет.
Как да процедирам с младите растения?
Разсадът се пресажда след около десет месеца. Кореновата топка се отстранява внимателно от старата сеялка и се поставя в по-нова и по-голяма сеялка.
Съвет: Използвайте леко кисел субстрат, защото кестените не понасят добре вар.
През първите няколко години младото растение остава в сеялката и прекарва лятото на закътано място на открито. Зрелите кестени обикновено са издръжливи. Младите растения трябва да бъдат защитени от замръзване и преместени на закрито.
Съвет: Ако кестените са поставени на открито, те не трябва да се изкопават отново.